厦门中山路酒店预订(厦门中山路附近酒店哪家好)
在祖国北方开始大雪纷飞的时候,而南方的厦门却依然27°的高温,没有三亚的湿热,却有着怡人的气候,入冬失败的厦门也是游客最爱的冬季旅游圣地之一。来厦门当然是少不了南普陀、厦门大学、沙坡尾这些网红打卡地了,这三个景点都在一起,可以安排在一天打卡。又一次地陪结束,厦大周边觅食,虽然说沙坡尾一带有很多网红甜品店,但毕竟暴走一天还是要吃主食,在厦大西村的对面找寻了这家带着复古风格,名字也很接地气的“妞妞老厦门特色菜”,看了介绍,从98年便开始在这里开店了,算算还真的已经20年了。
门面就很复古,浓浓的老厦门风味,一楼悬挂着各色奖状,二楼的墙壁上手绘着厦门著名的景点鼓浪屿、中山路。
姜母鸭作为老厦门的特色,也是店内的招牌,为了装这道菜,每个桌上还摆放了一个鸭子容器,上菜之前我们一直在猜这是干嘛的,没想到一个大排档也做得这么有仪式感。
姜母鸭一上桌便散发着诱人的香味,相比于别家,他们家的姜味少了些,酱香味更浓郁,一份也是分量十足。
猫仔粥,暴走一天来一份暖心的粥最好了。在以前,每到夜幕降临,在闽南街市上,三三两两的猫仔粥小摊上便会传出一阵阵热闹的叫卖声,而那诱人食欲的香味也随之在街市上飘散开来。现在夜市上倒是大部分是烧烤摊子,难得见到猫仔粥了,没想到在这里又吃到了久违的味道。猫仔粥并不是用猫肉煮成的粥,而是闽南地区的一种既是粥又是菜的传统粥品。舀起一碗,可以依据个人口味再加入胡椒粉、花生等小菜,热腾腾、香喷喷、鲜美可口。
75元一只的厦门煎蟹也是相当良心了,蟹膏满满。
不得不说,这是一家在摆盘上超用心的商家了,即使15元的鸳鸯手抓卷,也有不输五星级酒家的造型出品,请客吃饭倍有面呀。
58元的鲍鱼酱油水,这造型,啧啧啧,说出自大排档你都觉得不可思议。果然高手在民间呀。
美味海苔卷,海苔中包裹着肉泥和海鲜,外面还有沙拉点缀,一口鲜香。
煎得金黄喷香的香卤赤棕鱼,10元一条,性价比真的不错了。
这样一家大排档的价位,五星酒店的摆盘造型,地道老厦门口味的餐厅,也难怪在厦大周边开了20年,生意火爆,不仅仅游客来吃,还看到不少本地人来。
Tips:
妞妞?老厦门特色菜(姜母鸭煎蟹情怀店)
地址:顶澳仔十号之三(演武小学旁)
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