湖南吉首(湖南吉首区号)

湖北宣恩:乾隆最爱的贡茶小城,向全世界发出邀请

湖北宣恩:乾隆最爱的贡茶小城,向全世界发出邀请

by 浪漫宣恩

您好,这里是宣恩!

中国富硒茶之乡

中国贡品之乡

中国少数民族风情之乡

…….

名称:宣恩

民族:汉、土家、苗、侗、彝、回、白、满、壮、蒙古、朝鲜族等13个

方言:西南官话-荆宜片-恩施话

电话区号:0718-

面积:2740 平方公里

人口:41 万(2016年底)

家庭成员:辖4个镇:珠山镇、沙道沟镇、椒园镇、李家河镇;5个乡:长潭河侗族乡、椿木营乡、晓关侗族乡、万寨乡、高罗乡。

位置:地处鄂西南,在恩施土家族苗族自治州南部,地跨109°11′——109°55′,北纬29°33′——30°12′之间,东接鹤峰,西邻咸丰,北与恩施交界,西南同来凤毗连,东南与湖南省龙山、桑植等县接壤。县境南北长73.9公里,东西宽71.5公里,行政总面积2740平方公里。

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双龙湖岸边 BY 宋文

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宣恩

一个少数民族多于汉族的小城

不失现代气息的民族特色之都

是中国有名的富硒茶之乡

是中国民间文化艺术之乡

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贡水河畔、音乐喷泉、凉亭古街

摆手舞、摔碗酒、土家吊脚楼

13个民族的兄弟姐妹

在这里汇成一家人

贡水河的倒影里

呈现的是宣恩人世世代代生活的印记

宣恩不应默默无闻

应该让全世界都知道!

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by 网络

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民族之家,多种风情

宣恩,是一座历史悠久的小城,其文化是随着中国历史演进推动的,向前可以追溯到春秋时期,为巴子国地,而后战国、秦、汉、三国、西晋、隋唐五代、宋元明,直至清,才有了“宣恩”这个名字。

在乾隆四十九年,宣恩伍家台的茶进献于宫廷,乾隆皇帝大加赞赏并御赐牌匾“皇恩宠赐”,遂伍家台贡茶得名,凭借着这一历史优势,伍家台的茶文化享誉世界,而贡茶也成为了中国国家地理标志产品。

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by 浪漫宣恩

每年当茶田里的茶叶冒出嫩芽,茶园一片青绿的时候,当地人就开始准备拜谒祭祖大典,以此感谢茶祖对子女的恩赐,同时,好客的宣恩人也会邀请世界各地的好友们,一起来分享珍贵的富硒茶。

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by 网络

宣恩,也是一座“少数民族之城”。除汉族外,这里还居住着信仰多神,尚简朴的土家人;真情实意,重礼仪的苗族人;浪漫诗情,创造美的侗族人;支系繁多,服饰差异大的彝族人和其他7个少数民族。

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by 浪漫宣恩

在这块多民族生活的土地上,土家人尤为众多,他们一部分世居本土,一部分是明、清两代由湘西、黔东北和川东一带迁来,而苗族侗族大部分是清乾隆、嘉庆年间从黔东北一带和湖南新晃等地,因水灾或避清王朝血腥镇压逃难而来,随之,孕育出各民族碰撞下特有的文化风俗。

宣恩气候湿润多雨,且被大山包围,当地人因地制宜,充分利用每一寸土地,吊脚楼拔地而起,如今,彭家寨的吊脚楼还保存着原始的样貌,居住着不少的土家苗寨人。

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彭家寨吊脚楼 by 中国网

依山傍水、聚族而居是土家、苗族人的习惯,高低错落在大山之中,和周围的田园风光融为一体。

“未了武陵今世缘,贫年策杖觅桃源,人间幸有彭家寨,楼阁峥嵘住地仙”,彭家寨吊脚楼如今已然成为宣恩的一张名片。

民歌是各民族碰撞出特有的民俗之一。

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by 荆楚网

一个土生土长的宣恩人,肯定会唱这首茶文化下衍生的民歌。

“喝你一口茶呀问你一句话,你的那个爹妈(噻)在家不在家”

“你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个爹妈(噻)已经八十八”

“喝你二口茶呀问你二句话,你的那个哥嫂(噻)在家不在家”

“你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个哥嫂(噻)已经分了家”

男女对唱的形式加上通俗易懂的歌词,隐藏不住内心的小心思,直白的展示着当地人对爱情和幸福生活的追求向往。

民歌之外,还有舞蹈。

摆手舞是土家族的传统舞蹈,来源已无从考究,发展到现在,已经演变成民间舞蹈,在多民族融合的演变下,如今,不仅仅是土家人会摆手舞,苗、侗族人也会在重大节日和土家人一起跳舞庆祝。

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摆手舞 by 网络

摆手舞承载着土家人丰富的历史文化,刚劲有力,洒脱的土家人,每一个动作都是土家人生产、生活、征战场面的再现,再加上接地气的名字,“赶野猪”“挖土”等,浓缩了土家人特有的文化内涵。

滚龙连厢,古老的民间艺术,也一直在宣恩传承着。

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by 浪漫宣恩

最早,滚龙连厢也是属于土家舞蹈,在宣恩境内流传至少两百年左右的历史,到现在,小到五六岁,大到五六十岁,不仅仅是土家人,当地人几乎人人都会打连厢。

当然,宣恩还有另外一张名片——宣恩“耍耍”,土家原始信仰的传承。

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by 北方新报

耍耍,又称“耍神”,“喜乐神”,原是土家族人原始民间祭祀活动,现在,成为一种民间舞蹈,是湖北省非物质文化遗产。新春佳节时,一对男女拿着大红扇“耍”起来,一颦一蹙之间是土家人最真挚的情谊。

作为民间文化艺术之乡,宣恩的文化并不止步于少数民族文化。

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山水福地,秀丽之都

在说起故乡这个话题时,脑海里不由自主的浮现有名的地标建筑。

或许每个城市都有一座风雨桥,宣恩也不例外,横跨于贡水河上,连接城市两边,诞生在一个平凡的年代,没有悠久的历史,也不是这个城市主打的建筑,桥上停留着的是一代又一代人的记忆。

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by 新华网

这座平凡的桥,承载着菜农的叫卖、恋人的情话、游子的驻足,还有饭后乘凉人的闲谈。夜晚,跟随着音乐跳动的喷泉,是一幅幅美轮美奂的画卷。

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by 浪漫宣恩

湖北西南边陲的这座小城,正好处于武陵山和齐跃山的交接地段,形成了台地、山谷等地貌,还有大大小小纵横交错的121条河溪,一起造就了这块山水养生福地。

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双龙湖静谧依偎在群山脚下 BY 宋文

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宁静恬然清水塘 by 宣恩旅游

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幽深峡谷,水上栈道狮子关 by 文刀的旅行

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“湖在山中,意在心中”双龙湖 by 浪漫宣恩

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夕阳挥洒下的贡水河国家湿地公园 by 恩施旅游

位于云贵高原与东部低山丘陵的过渡区域,独特的地理环境造就了宣恩境内的动植物多样性。

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锣圈岩村天坑 by 新华社

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贡水河 by 浪漫宣恩

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七姊妹山 by 李摸华

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七姊妹山 by 浪漫宣恩

“七姊妹山是宣恩县的第一高山,因七峰依次排列似传说中的七仙女而得名,群峰峥嵘,怪石大立,沟壑纵横,瀑布高悬,动物资源富有,珍稀植物繁多,是鄂西南动植物资源的一个基因库”。

藏匿于大山之中,也有风光旖旎,也有秀丽山河,也是一座别样的世外仙境,美景之外,也少不了诱人的当地美食。

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味耶,地道的土家美食

宣恩,也有着让每个游子魂牵梦绕的舌尖美味,是只有回到家乡才会有的熟悉味道。

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by 网络

▲宣恩火腿,是宣恩特产,中国国家地理标志产品,大多数都是农家人自家养猪再加上用土家苗寨腌腊技术制成。

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by 网络

▲土家腊肉,宣恩人沿袭了土家族人农耕自给自足的风俗,每家每户都会养猪,临近年末,就会杀掉,即年年有肉吃的寓意,而吃不完的就会涂抹上盐,用以烟熏,做成腊肉。

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by 湖北玩乐

▲土家油茶汤,深得宣恩人的喜爱,是用油、茶、葱花等材料做成的提神解渴点心小吃。通常土家人会用来招待客人,特别是贵客,一碗香喷喷的热油茶汤端至眼前,香脆鲜滑。

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by 网络

▲炸广椒,又称鲜辣椒,是土家人家家户户必备的小菜,红辣椒剁细,和进包谷面里,装进炸坛里并一层一层的压紧,表面放上一层桐麻叶或塑料纸,用篾扎紧,将坛子倒扑在盐水盆里中,一个月后,既可以炒也可以蒸,多和土家腊肉一起炒着吃。

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by 网络

▲土家粉蒸肉,有时,粉蒸肉里也会加入炸辣椒,放入土豆、猪肉,然后蒸熟,出炉之后,鲜香,色香味俱全。

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by 新浪网

▲懒豆腐,当地人称之为“合渣”,黄豆浸泡12小时,然后用石磨磨成豆渣,吃法多种多样。

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▲夹米饭,当地人也叫包谷饭,将干包谷磨成面,用少量水泡起来,然后蒸,期间多次在锅内洒水或蒸后以少量水泡发再蒸,熟后入口即食,会有微微的甜味。

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by 网络

▲土家洋芋粉,当地人又叫“洋芋粑粑”,是用土豆和淀粉做成的一道菜,通常和腊肉炒着一起吃,软软糯糯的,当地人饭桌上必不可少的食物。

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by 下厨房

▲米豆腐,是当地的一种小吃,是用大米或者玉米和大豆制成,因形状和“豆腐”相似,得此名。可以凉拌,也可以煮来吃,加上盐、生抽、葱花、辣椒等调料,虽是一种小吃,但不少当地人也将它摆在饭桌上作为一道特色菜。

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by 第一旅游网

土家炕洋芋,将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油,翻来复去将表皮炕得焦黄,再放进盐,蒜末、辣椒粉,是当地人的最爱。

除了这些地道的美食之外,宣恩还是著名的水果小城。

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by 恩施电视台

▲贡水白柚,中国国家地理标志性产品,具有很高的营养价值。在宣恩这个土苗山寨,贡水白柚是吉祥的代名词,通常会被用于过节和祭祀。

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by 中国蜜桔产业网

宣恩早蜜桔,”离离朱实绿丛中,似火烧山处处红”,”树树笼烟疑带火,山山照日似悬金”是宣恩橘田成熟时的一番景象。宣恩早,原名”75—788″,因比一般柑橘早成熟上市20天,所以叫宣恩早。

宣恩

说不尽道不完

看到这里

是不是已经心动

想要去揭开他的面纱

如果你刚来到宣恩

这座都市的每一个角落都值得你去细细品味;

如果你生活在宣恩

这里的点点滴滴都值得骄傲。

宣恩要颜值有颜值,要内涵有内涵,

叫我们怎能不爱它!

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BY 赵恩秋

请您接受这一份特殊的邀请,

就让我们把这份宣恩的自豪与骄傲传递出去吧!

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