工艺礼品店（保利工艺礼品店）

一年一度的美食盛宴又启幕啦！

6月27日，由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司联合主办的“第八届广州国际食品食材展暨2019世界食品广州展”在广州保利世贸博览馆正式开幕，展会将持续到6月29日，同期还举行“2019广州国际连锁加盟展”与“2019世界高端米业大会”。

开幕式现场

本次展会有来自云南、黑龙江、四川、吉林、河南、湖南、内蒙古、辽宁、江西等近10个大型的省市代表团的近1500家优质展商参展，还有来自日本、波兰、马来西亚、以色列、柬埔寨、德国、俄罗斯、巴西、乌克兰、秘鲁、**等10多个国家的食品食材企业代表，以及中粮集团、益海嘉里集团、北大荒集团、香满楼、骏德集团、岭南集团、牛状元、春风十里等食品和连锁加盟品牌企业参展。展会首日，超过15,841名专业观众及创业投资者到场参观。

本届展会策划了近40场行业权威活动，包括投资峰会、营销课堂、烹饪比赛等，在丰富展会内涵的同时，吸引更多行业观众前来参观与探讨，呈现餐饮行业的新趋势与新发展。

领导巡馆

活动首日，五个展馆均有大型活动、高峰论坛开展。最吸引眼球的应该是在2号馆举行的2019第五届中国烹饪铁人赛在活动了，这个比赛持续了一整天，技艺精湛的选手们在雕刻、热菜、烹饪等方面大显身手，精美的作品成为现场观众争相拍摄的目标。

展会现场

烹饪铁人赛

来自**的参展商Rick Rhody是**稻农合作社执行总裁兼主席，这次他带来了**加州的大米。他告诉记者，这是他第二次来中国，期待打开中国市场。“我们的大米在加州种植规模很大，机械化生产程度较高，加上气候适宜，病虫害少，浇灌的水是从雪山融化而来。” Rick Rhody说他们的大米不仅占据了加州市场20-25%的份额，还大量出口日本。他觉得“中国是大米进口大国，进口量排名世界第一，这里头隐藏着很大的商机。”他坦承，虽然中美存在贸易摩擦的事实，但依然对中国市场充满信心，相信双方经贸关系会进一步改善。“我们与中国的种植户和经销商有很多的交流和探讨，对中国市场有一定的了解。我们准备将我们的大米销往中国的餐厅和礼品店，核心竞争力除了品质还有价格优势，预计1公斤大米的销售价格不超过一美元。”