沈阳杀猪菜(沈阳杀猪菜探店)

在这寒冷的冬天

你是否超级想吃妈妈烧的私房菜呢?

虽说低调市井

却也是念念不忘的味道

兜住口水快随小编

寻觅苏州特色私房菜

深藏不漏的苏城顶级口味私房菜,就怕你找不到~

乘着好心情

对于美食

记住该下嘴时别多逼逼!!

私房菜

[当夜幕来临时,行走在灯红酒绿的街道,犹如一条盲目的“鱼”;跳跃的霓虹灯把街上装点的绚丽多彩;中心广场电子大屏幕,闪动的特色美食流光溢彩。一家连着一家的招牌,一个接着一个的特色,是那么诱人,但此时却倍怀念安静低调的私房菜~]

–鹤园茶楼–

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在平江路人气很旺,装修风格古色古香。

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店面不算特别大,上下两层楼,一楼是普通方桌,还有一个开放式厨房。二楼有露台,很有江南小镇的味道~

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老苏州白什盘,苏帮菜中最经典的传统菜,是一盘不用任何调色的白炒什锦菜。食材鲜嫩

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六月黄的鲜味全都提炼了出来,使年糕成为了主角,口感软糯的年糕,被均匀地包裹在油汪汪的六月黄酱汁里

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蟹粉小笼包,纯手工制作皮薄馅大、鲜香多汁

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记住吃小笼包口诀“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”最没错!

店名:鹤园茶楼

地址:平江路302号

–麒麟阁–

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西中市99号,店面不大,却别有洞天,当打开侧边半掩的门,才发现主人私藏了一个小园林。

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店内分前厅和后厅,前厅是正常吃饭的地方,后厅则是休闲山水风格!

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白斩鸡,白斩鸡选取的是肥瘦正好的三黄鸡,是小时候姆妈买回来的那种味道,入口嫩!

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蟹粉蹄筋,油光光、金灿灿的,口感细腻绵长

店名:麒麟阁

地址:西中市99号

–伴园私房菜–

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一家私宅改造的私房菜馆,位置选在在闹中取静的平江路上,很有一种大隐隐于市的感觉。

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园内看似环境紧凑,却处处是风景。

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菜品都是最地道的苏帮菜,每一道都让人期待,最适合一家人去吃了。

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香煎玫瑰鱼也是一般饭店吃不到的好味道~鱼肉外皮酥脆香气袭人,肉质鲜嫩没有刺,不带腥味,吃一次便爱上!

店名:伴园私房菜

地址:平江路北段传芳巷3号城东小学旁边

–隐庐居私房菜–

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一家不为菜系所束缚的隐秘私房店,最求宁静致远、至真至纯的风格!

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白墙、石板、木椅,一切显得那么和谐。

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这碗独创的牛蛙面,浇头和面里都不简单!劲道不失爽滑的手擀面和鲜嫩紧实的牛蛙绝佳搭配

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杀猪菜原本是东北农村的一道炖菜,材料丰富,鲜辣过瘾~

店名:隐庐居私房菜

地址:金鸡湖商业广场2棟107

–旧人家吃食–

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店在老城姑苏区,就靠近热闹的平江路!是几个大叔合伙开的餐馆,菜非常得普通,却将平凡演化的淋漓极致

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深深巷子藏美食,乱世纷争唯取静。这就是私房菜的独特魅力!

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说说菜色,糖醋排骨别看它做法简单,却很讲究火候,入口嫩滑甜蜜到骨子里!虽甜但不腻,还有一股子的清香;

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金灿灿的很讨喜,鸡蛋质感非常滑嫩,慢慢一盘咋看全是鸡蛋蛋但其实银鱼确是最多的,用料满满香喷喷!

店名:旧人家吃食

地址:菉葭巷50号(平江路)

–旋子家–

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对于生活节奏快,需要放松心情、品尝美食的人来说,旋子家是不错的选择。

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每一道菜都经过她的精心烹制,每次只上一盘菜,吃完一盘再上一盘,不接受任何形式的催菜!

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这家私房菜馆,没有招牌,没有菜单,食客们寻寻觅觅而来,有人说她做的红烧肉“比妈妈做的还好吃”!

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简简单单的海鲜烩,看上去其貌不扬,但味道惊艳,鲜嫩爽口,有种说不出的宁静感!

店名:旋子家

地址:平江路北段新民村2-1号

–凝翠园饭店–

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其貌不扬的一家店。但私房菜的口味却是稳居留园区的第二。

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椒盐排条热乎乎的端上桌,肉质软嫩软嫩还有点害羞的发红~

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经典大黄鱼,活鱼现杀现做,肥美鲜嫩的鱼肉,大口吸溜不意外,意外的是鱼肚子里吃到豆腐的淡味清香~

店名:凝崔渊博饭店

地址:桐泾北路409号

–灶源纪私房菜–

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庭院深深深几许,杨柳堆烟藏美食,一家有故事的韵味店!

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看似随意的摆件,却又似静美的尤物,不可或缺~

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原生态老鹅,鹅肉鲜美略带咸味,不老不柴,刚刚好!

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怡香百叶,急火翻炒,自制葱油,咸甜适中。

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手工年糕,选上等蜂蜜和冰糖人工手打年糕,酥脆软糯,较一般的年糕更点韧度!

店名:灶源纪私房菜

地址:平江路116号

–戴小姐的店私房菜–

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地地道道的的农家家常菜,却做得风生水起,虽店铺没啥装修感,但相城区口味榜第一绝不是白来的!

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酱椒鱼头,拨开红艳艳的辣椒和酱,是巴适入味的鲜嫩鱼肉,每一口都是舌尖上的极致享受!

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农家小炒肉,丝薄的肉片大火煸炒后,油脂间还带着较脆感,看着就流口水的一道菜!

店名:戴小姐的店私房菜

地址:元和街道阳澄湖西路789号

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