北京阳澄湖大闸蟹(北京阳澄湖大闸蟹专卖店电话)

要味道正宗到阳澄湖吃蟹,阳澄湖边上吃大闸蟹哪家正宗

俗话说“民以食为天”,可见吃是人生中的头等大事。所以大多数亲们说起美食,都喜欢苛刻找正宗的味道。如阳澄湖大螃蟹的味道,正宗、地道的当然更新鲜美。

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去年没空来阳澄湖吃蟹,是在某宝上网gou的,结果就是没mai到正宗的阳澄湖土著蟹,也没买到肥蟹,再加上厨房小白的厨艺,就悲剧了。

今年特意用两天时间去阳澄湖吃蟹,第一天的时候就是在巴城逛了逛,确实处处可见“蟹”。

一般来说土著阳澄湖螃蟹,青壳白肚,金爪黄毛,煮熟的时候呈现橘红色,口味清甜。而且越是动的厉害的大闸蟹,味道越鲜美。

知道了这些,第二天就果断听了朋友的推荐,选了巴城相石公路那边的阿四蟹庄。

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开启导航定位一下,就能很快找到具体位置。

这家蟹庄据说已经有快40年的历史了,镇店之宝就是正宗的阳澄湖清蒸大闸蟹,味道正宗地道。

而且斤两上木有套路的,选蟹可以自己选,大小规格现场过秤。

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招牌菜还有红烧鳗鱼、剁椒鳊鱼、还有嫩嫩的童子蟹蒸蛋。

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