陵水酸粉(陵水酸粉的历史)
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科普常识
新海南客户端、**网、南国都市报6月1日消息(记者韩星)午餐时间到,“开往乡野的列车”车厢中,一阵阵美味扑鼻而来!陵水酸粉、疍家鱼粥、热带水果……美食推荐官们走进镜头,将海南美食一一介绍。
“这一碗就是地道的陵水酸粉,有上百年历史,是海南特色美食!”直播现场,美食推荐官、陵水酸粉传承人胡仕光化身“吃播”,讲起了陵水酸粉的特色和历史。沙虫、牛肉干、鱿鱼干、鱼饼、空心菜、秘制卤汁……别看小小一碗陵水酸粉,配料可是十分丰富。除了酸粉,疍家刺骨鱼粥浓郁的海鲜香味也令乘客们味蕾大动。
活动现场
品尝完主食,进入水果时间。来自海南滴滴沃家生态农业的美食推荐官带着西瓜、莲雾、荔枝等海南特色热带水果走进直播间,并贴心分享水果挑选技巧。
活动现场
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海南因独特的气候条件,水稻的生长周期与别处不同。三亚水稻国家公园是国家AAAA级旅游景区,面积约2800亩,以农业生态、农业观光、农耕文化、稻作文化、南繁水稻科研、科普教育、民俗风情等为主题,打造中国农旅融合示范区。
“在三亚水稻公园,游客们可以了解到水稻知识,体验田间地头农耕的乐趣,享受田园牧歌带来的安谧。”列车上的乡村美食环节,推荐官蔡剑波还上了一堂水稻农耕文化科普课,从一粒小小的稻谷讲起,带领网友们走进人类农耕文明。
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