北京开米线店怎么样，北京开米线店怎么样赚钱吗

年年双十一都离不开买买买，这一年年过去，感觉双十一的的热情在逐渐消退，可依旧做不到东方不buy，多多少少会趁着双十一买点东西，网上买买买还不过瘾，表姐又相约去商场里转转。东边的三里屯什么的离得太远，可着西边就选了五棵松华熙附近，最后转悠到卓展购物中心，我是一件东西没看上，表姐倒是买了几件衣服，算是没白来。

转完楼下的进口食品超市，本来拉着表姐要吃个饭，结果她说不饿，急火火就走掉了，哎，可怜我都规划好要吃什么了，只能转而吃快餐了。看到这家叫小滇锅的米线店，算是地下这层快餐里人最多的一家，在没吃过某种食物前，吃的人多少至少是评判好坏的标准之一吧。

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这家店也是有趣，一半座位在餐厅里，一半座位在餐厅外面，墨绿色的鸟笼和钢架，搭配原木色的桌椅，再挂上几盏灯笼，可以说老远看见就觉得异常鲜明了。不过感觉服务员明显不够，如果坐在外面怕是服务不到位，还是选择坐在餐厅里面了。

餐厅里的座位不算多，座位之间的距离比较近，进出需要侧身。一个人没敢点太多，随便来了一个米线，两个小吃。

傣家烘土豆，13元，小小的一碟狼牙土豆，口感面面的微微的辣，有浓浓的烧烤的味道，整体感觉太油了。

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红糖玉米糍粑，15元，很可爱的五小只，像小黄人儿的形状，一溜儿红糖不浓不淡刚刚好，糍粑外焦里嫩，里面有玉米粒，口感更丰富，味道还是不错的。

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七彩云南麻辣米线，32元，等了没一会儿，一套麻辣米线就端上桌了，服务员特地提醒千万不要碰小锅，毕竟实在太烫了，还说了下食材放的顺序，不然真的会一股脑倒进去，哈哈。

米线的配菜还是挺丰富的，木耳丝，黄豆，牛肉卷，玉米，小酥肉，鹌鹑蛋，豆皮等，都还比较新鲜，要先放鹌鹑蛋和牛肉，然后放其他食材，最后放米线进去，等一会就能吃了。

红色的麻辣汤汁里有金针菇，真的是超麻超辣的，如果对辣味比较敏感的，一定不要选这个，麻辣火锅底料味道很重。这个锅的保温真心好，从头吃到尾都特别烫，米线是熟的，吃着很筋道，牛肉很嫩，炸黄豆最好吃，特别酥。米线一碗很少，如果不够吃的话，可以免费再加一碗米线。

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一个人吃了一碗米线，两种小吃，一共花了60元，如果只吃一碗米线的话，30多搞定，这里的米线口味有挺多的选择，还有不辣的米饭套餐，小吃和凉菜的种类不多，大概10多种，很多家长带孩子来吃。总的来说，这家店的味道还行，就是人多的时候服务员顾不过来。大家觉得贵吗？

北京的米线店颇多，也是小吃里很受欢迎的美食之一，就看看北京遍地开花的米线店就知道了，那么资深吃货心目中最好吃的米线店有哪些呢？在今日头条APP上方搜索框里输入“北京米线”，看看大家怎么说的吧。

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