吃酸橘子怎么样,橘子甜的怎么挑
吃橘子不用只靠运气,甜不甜可以看这四点挑
说到橘子,很多人都会想起长沙的橘子洲,伟大的毛主席曾经写过《沁园春.长沙》中的“独立寒秋,湘江北去,橘子洲……”。金九银十,很多地方的橘子都熟了,又到了“吃橘子的季节”。吃橘子不像吃苹果了梨那样,只要是熟的都是甜的,还有很多酸的、水分不足的,有地方话说叫“酸掉牙”。所以很多人,吃橘子都完全只靠运气。运气好的就是甜的,运气不好,可以一连串的吃到酸橘子。
其实,通过橘子的外观和某些特征可以判断橘子的水分含量还有甜不甜,今天就跟大家分享一下挑选橘子的方法,看好这四点,让吃橘子不再“听天由命”!
一、橘子脐
橘子的底部有个小花点,这个地方叫橘子脐。橘子花开了之后,花瓣掉落之后形成的橘子脐。在选橘子的时候,观察橘子脐的大小,一般大一些的会比小的会更甜和汁更多。橘子脐大一点,前期的花也会开的大一点,橘子的营养更丰富一点也是有点道理的。
二、橘子蒂
橘子蒂跟橘子脐不一样,橘子蒂是橘子连接橘子树的地方,有个绿色的小帽,不要小看这个地方,这个小帽子可以看出很多信息。第一看有或者没有,没有的小绿帽的,很多都不是从树上摘下来的,而是橘子自然掉落到地上的,这种果子当然没有从树上摘下来的那么好吃。第二看橘子蒂是凸的还是凹的,橘子蒂凸出来的皮会比较厚,营养都被橘子皮吸收了,橘子肉自然就比较干涉;橘子蒂凹进去的,一般肉的水分会比较多,皮会薄一些,这样的橘子口感会更好。
三、弹性
买橘子的时候,很多人都会用手去捏一捏,很多人都知道,较软而又弹性的是水分充足且皮薄的,较硬而瘪的是水分较差的橘子。
四、 看颜色
成熟的橘子呈橘黄色,这样的橘子是非常好吃的,还有的是黄色的橘子。除了金桔之外,最好不要购买黄色的橘子,除非你很吃酸的。
说到夏天水果,很多人第一印象会是西瓜,因为西瓜好吃而且便宜。在南方,说到冬天水果,很多人第一印象就是橘子了,橘子同样便宜而且美味。在很多地方,有的种植果园允许顾客们带着麻袋去果园里自己摘,可不像摘草莓拿个小篮子哟。不过北方的小伙伴就没有这么享福了。
大家在挑橘子的时候,还有什么秘密招数,感觉再下方留言评论吧!
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