开家饺子馆利润怎么样,东北大妈饺子馆

今天要给大家带来的案例是:东北有这么一家饺子馆,老板推出“冰箱免费送”活动,不但不亏钱,反而在短短一年的时间里,疯狂盈利210万。

【1】案例背景

朱大娘就是这家饺子馆的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起朱大娘这个人,别看她60多岁了,就觉得这个老太太很好欺负,要是论赚钱能力的话,人家一年狂赚210万,而你又能赚多少呢?

x其实朱大娘那赚钱的本事啊,也都是从生活中磨砺出来的。想当初,朱大娘为了爱情,不顾家里人的反对,嫁给了一个农村的穷小子,为此还和家里人决裂了。要知道,她娘家的条件还是不错的,要不是因为这事儿,朱大娘后面也不会落得如此地步。

当初,朱大娘为爱私奔之后呢,日子过得并不是很好,主要是丈夫家里太穷了。好在丈夫也有点上进心,为了赚钱出去跑货车,非常辛苦,但收入还算是不错。可偏偏,一次意外事故,丈夫当初就没了。一个家庭的顶梁柱没了,这个家庭你说还怎么过下去呢?没办法,朱大娘为了儿子,只能改嫁他人。

然而这个二婚丈夫不是什么好东西,把朱大娘兜里的赔偿款挥霍了个一干二净之后,就开始在外面找女人,有事没事就打朱大娘的儿子。朱大娘忍无可忍,提出了离婚,从此之后,朱大娘不再相信男人了,而是独自带着儿子生活,生活脏活累活都干过,一有空闲就出去摆摊。

去年,朱大娘看中了一家倒闭的饭馆,掏出了棺材本把饭馆盘了下来,开了如今这家饺子馆。当时很多人都觉得朱大娘要亏钱,毕竟这年头的餐饮行业不好做。可没想到,人家朱大娘不仅没亏,还一年狂赚210万,你说牛不牛?

东北大娘开饺子馆,“冰箱免费送”,反倒年赚210万,学学?
【2】方案介绍

朱大娘在饺子馆开业的时候,推出了一个活动:活动期间,顾客进店吃饺子就可以获得价值6000块钱的电冰箱。

活动推出之后,立马在当地引爆了,毕竟吃一顿饺子就可以获得电冰箱,这谁不想要呢?然而顾客是开心了,朱大娘又怎么赚钱呢?别着急,下面就来给大家仔细讲讲,这到底是怎么回事。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

饺子馆开业的时候,顾客只要花费50块钱报名,就可以进店免费吃饺子了。顾客想吃多少,就吃多少,不过不能浪费,只要你点单了,你就得吃完,如果没吃完,就得照价买单!

活动推出之后,自然有大量顾客前来参加,一份饺子的售价就是50块钱,有些顾客觉得一份饺子根本不够自己吃的,如果多吃一份,那么自己就赚大了。这么划算的活动,你说顾客能不来吗?

然而只是这样的话,朱大娘肯定是不赚钱的,毕竟赚钱的点在于“吃不完要照价买单”,到时候顾客觉得差不多了,就不吃了,朱大娘不就赚不到钱了吗?

东北大娘开饺子馆,“冰箱免费送”,反倒年赚210万,学学?

这时候,朱大娘告诉顾客:凡是参加了活动的顾客,朱大娘会从中挑选最能吃的三位“大胃王”。第一名可以获得售价6000块钱的电冰箱;第二名可以获得售价3000块钱的电视机;第三名可以获得售价为1000块钱的洗衣机。

有了奖品之后,那顾客的心态自然不一样了,都希望自己能吃得比其他人更多,这样就可以把奖品带回家了。最后的结果是什么呢?很多顾客吃了之后,又点一份饺子,最后一份饺子吃不完,只能把这份饺子给买了单。

然后,朱大娘又提出:只要顾客在店里充值600块钱,不仅可以得到600块钱的无门槛消费,还可以得到600块钱的返现。

然而这个返现啊,也是有套路的,当顾客介绍朋友进店消费的时候,朋友可以享受8.8折优惠,而顾客本人呢,可以获得10%的佣金,当佣金拿够600块钱之后,就不再获得了。而且,获得佣金也有限制,如果顾客在店里充值的钱花完了,那么顾客也会失去获得佣金的资格,除非重新充值成为会员。

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后,朱大娘就是这样,利用“冰箱免费送”,一年盈利210万。

本站部分内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。

如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请联系我们举报!一经查实,本站将立刻删除。