开炸肉店怎么样,开炸肉店怎么样赚钱
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百问百答
绝对是慕名而去的一家小店。第一次去,真的没有找到,在菜市场里面转了好几圈,才发现他。他家上午竟然营业,下午两点钟才开始,所以去早了也没用。
第一次去他家排很长的队,因为时间的关系就放弃了,第二次是抱着必吃他家炸肉的心态去的,虽然门口已经排成了长队,岛岛还是加入其中。
他家的炸肉一锅出一锅就卖一锅,那生意简直了。虽然他家的环境看起来真的不咋地,但所有的操作都是敞开式的,用料用油工序掺不得一点假。胖胖的老板娘态度也很好,每次去问炸肉什么还有多久,他都会一一回答,而且还顺便再报一份价格给你,绝对的细心呢!
他家的炸肉一共分为三种,炸小细条、炸五花肉,炸里脊,价格从30多到70多不等。小细条是最贵的72元。炸里脊是最便宜的34元。他家的炸肉,只要出锅基本全卖光,你在摆餐台上几乎看不见成品,所以想吃他家的炸肉,必须排队一锅一锅的等啊!
别看他家炸里脊是最便宜的,卖得最好的就是他。一大盘里脊肉提前处理好,然后蘸上老板特制的糊,直接下锅炸。刚出锅的里脊肉真的是外酥里嫩,肉质不柴不腻,颜色金黄金黄的,看着就很有食欲。
炸五花肉其实也不错,刚炸出来的五花肉完全炸透了,咬一口真是又香又酥,像岛岛这种喜欢吃点肥肉的宝宝绝对是大爱呢。
难得排上一次队买现炸的肉,每个人都是好几袋,感觉不花个百来块总对不起这排队的时间!hhhhh……
岛岛互动:青岛好吃的炸肉,你知道有哪几家吗?
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