一品米粉 店名怎么样，正宗猪杂粉的做法
讲到新花街的美食，
相信对很多新中仔同横潭街坊都不陌生吧
无论系各种粥粉面饭仲系糖水
简直都数不过来
而其中一间叫一品鲜店
相信是唔少人吃猪杂粉的首选
佢有没你记忆中的那个味道呢？
一品鲜，作为好多新中仔以及横潭街坊的回忆。
其实一开始佢铺头系在徐老太的隔离的，唔知有没人记得呢？不过，唔知唔觉佢系呢个“新”铺头都开了5年几啦。
无论系早午晚我地都可以睇到佢真的系人满为患，稳个位置都唔容易啊。
客人为了吃一碗粉，就算一个人或者一群人顶住热气搬到出边坐都要等吃~ 可见吸引力十足啊！
佢咁多年来有咁多人帮衬就系因为价格实惠，人均10+吃一碗粉或者汤饭就好饱了。
而且佢有大小可供选择，最大份的猪杂粉都只要15元。比出边普普通通就几十元的粉面，抵吃好多。
各种粉面可供选择，再睇下老板摆出来的各色新鲜猪杂和肉丸类，满满的一大盘，pick佢地！
汤底都好正啊。听老板讲系用大猪骨煲的，滴汤能喝到一股浓浓的猪肉味，感觉不到咩味精味，还一点都不油腻。
仲有啊，佢上菜速度快。睇下，只要你一点单，阿姨就会即刻夹粉煮粉啦。
再睇下台面呢个辣椒酱，听老板讲都系佢地秘制的喔。中意辣的朋友一定不能错过喔。加翻勺到汤度，又系另一种风味了！
人均10+一碗的猪杂牛丸粉一次性满足了你既想吃猪杂又想吃牛丸的愿望，而且满满的一大碗，吃到撑啊！
首先，等我地先咬一口牛肉丸先。大小适中，Q滑弹牙，不愧是你，优秀的潮汕正宗牛肉丸。
再吃翻口枸杞叶先。老板果然不愧是正宗的潮汕人，识得用枸杞叶来提鲜，用了佢整个粉都鲜美了唔少呢！
跟着，当然系我地另一个主角—米粉。晶莹微透，口感爽滑。
如果太饿，点翻碗猪杂汤饭都唔错。
各种各样的猪杂都有，瘦肉、猪肠、猪肝、肉丸片，一碗汤应有尽有。而且佢地猪杂可以讲系小编吃过至干净的，它的肠里面也没有杂质。
汤浓郁但不油腻，用骨头熬出来的高汤，差点把汤喝完忘记了饭呢回事添。
让我地用翻个汤汁来淋饭先，再吃翻口饭，饭和猪杂汤的味道简直就融为一体了，反正就系香香香。
一品鸡爪，相信也是好多街坊朋友的首选。吃住猪杂粉再加只鸡爪，就好似系度叹早茶咁咯。
只只鸡爪都好饱满，不过就有小小辣啦！如果吃唔得辣的朋友们，要审点喔。不过，辣辣地都几和味的。
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见证左咁多的新中学子毕业，和横潭街坊成长的一品鲜，你系唔系已经好耐没翻过去吃碗猪杂呢？
不如，约翻几个知己朋友翻去稳翻你记忆中的那个味道吧！不过记得早点，手快有手慢没喔！
/留言互动/
新中的朋友同横潭街坊
你地记忆中的味道又系咩呢?
欢迎留言话比我地知！
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