家用烤肉机怎么样,家用烤肉机怎么样使用
烧烤,想必大家都无法抗拒,然而,由于过年的原因,很多商家都不开门,只有放假结束后才行,但是,碍于自己好这口,想解馋的话就只有自己在家解决了。
在家并不像饭店,有无烟烧烤的条件,所以,通常情况下需要单独购买一些价格昂贵的烧烤机和烤肉机,产品使用性单一,并没有什么优势,平日不用的话,基本是放置吃灰,有没有一款既可以日常使用,又能蒸、煮、煎、炸、火锅、烧烤都不在话下的美食烹饪好物?
这不,朋友给我推荐了乐视智能生态旗下的一款乐视嗨烤盘。它不但功能性强,而且一物多用,我是在乐视商城899元入手,仅有某下烤盘价格的三分之一,非常适合家庭和朋友聚会时使用,是一款近来非常流行的料理神器。
看产品
从产品本身来说,乐视嗨烤盘的体积并不算大,一般的厨房台面都可以轻松安放,其整体尺寸为652*318*154mm大小比较适中,平时不烧烤就是两个大火力的电磁炉。
乐视嗨烤盘采用了IH电磁加热的方式,最大功率3500W。单灶开启时最大为2100W,双灶还可以智能分配,如左2000W,右1500W。
乐视嗨烤盘整体采用了耐高温的PBT和PP材料,总体净重为7.6KG(含配件烤盘)。由于在功率上比较大,加热煮菜也较快,插头方面特别做了16A的设计,以此来保证大功率烘烤食材时,大功率输出不会损坏机器和设备电路,保障了用户在使用方面的安全可操作性。
乐视嗨烤盘前置操作面板为对称式,在中控的液晶显示屏两侧各有2个触控按键和一个旋钮调节装置,通过针对不同的烘烤食材,进行有效的温度和时间的条件,在日常使用电磁炉功能时,也可以通过旋钮来进行温度调节,一物多用,方便又智能。
嗨烤盘中控面板右侧有一个触控式的开关机键,开启关闭很方便。
乐视嗨烤盘加热面板
烤盘一览
乐视嗨烤盘+烤盘效果图
这款乐视嗨烤盘与其说是烤盘,更不如说是一款多功能的料理机,因为它兼具了两种烹饪模式,即烧烤或双灶。并且在烧烤模式下,它还可形成左右两个独立分区,精准控温,而自带的超大烤盘,可以容纳更多的食物和料理。烤盘则采用食品级不沾涂层设计,烤盘整体受热均匀,还能在使用时有效控制油烟。
看体验
产品的功能和作用在我们有个大致了解之后,最为主要的还是要看它的实际体验效果。为了这次能详尽地感受一下这款产品的烧烤优势,笔者花费了超越烤盘自身价值的食材,可谓大出血了。
由于此前并没有考虑到它的16A插头,所以,故此由厨房搬到了阳台上,不过感觉这种边吃边看风景的感受,似乎更好了一些。
在阳光的照射下,给我的感觉,这款产品从外观颜值方面,就已经很让人控制不住了,毕竟现在这类产品较多,能把产品做得即实用又美观大方的却并不多,而乐视做到了这点。
大量食材采购中
我家的主力“吃货”。
废话不多说,上食材。
看着满桌子的食材,口水都要流下来了,期待这次的体验能够完美。
先拿一块传统的牛排试试
这里要说明一下,由于电加热和传统烧烤存在一定区别,所以,如果是冷冻食材的话,烘烤的时间会稍长一些,所以,建议大家在烘烤前最好将食材先解冻后放置半小时最为事宜。这样,烤出来的食材会尽可能保证新鲜度和口感。
是不是很有食欲呢?烤好后的牛排并不比饭店里的差哦,而且外焦里嫩得十分好吃。
对于喜欢撸串的朋友来说,乐视嗨烤盘也完全不在话下,它可以最多一次放下30串以上的肉串为用户烘烤,且由于自身具有智能分控的功能,所以在烘烤时,肉串本身在受热方面会得到一个很好的控制,并不会出现有的位置熟了,有的位置生的情况,只需根据自己的喜好,适当的翻面即可。
似乎少了点酒的感觉。。。
对于在海边长大的人来说,烧烤最不能缺的就是海鲜,在烘烤这类海鲜时,鱼虾这类可以提前腌制,或者在烘烤初期就撒盐,避免后期因食材外壳坚硬干涸食盐不能入味的情况。
烤了一大顿,我自己就吃了三,其余都被我家主力“吃货”拿下了,好惨。。。
对于喜欢吃鱿鱼的朋友来说,在家也可以做铁板鱿鱼了,把鱿鱼清理好之后,用剪刀剪一些豁口,再刷上辣酱,那滋味,甭提多美了。。。
写在最后
就产品自身而言,这款乐视嗨烤盘,做到了一物多用,且具有相当不错的产品性价比优势,作为日常家庭和朋友聚餐来说,供5-8人同时聚餐是完全没问题的。且它还具有易清理的特点。想必大家知道,对于很多这种料理机来说,使用上是方便了,但是每用一次清理起来就麻烦得多。而这次乐视的这款嗨烤盘特地的为用户考虑了这点问题,对于烘烤后的烤盘,只需用水直接清理即可,因为它的表面工艺做了特别的处理,可以完全的不沾油污,即便是用餐纸蘸水也可以很快的擦拭干净,这样一来就解决了大多数朋友使用后清理的问题。
总的来说,乐视的这款嗨烤盘不论是从产品还是价格,都是一款比较值得入手的家居好物,乐视商城售价仅为899元,相比较同类型产品具有很大的优势,如果你是一个喜欢美食的朋友,那么这款产品绝对适合您。
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