60岁老人在农村干什么挣钱(农村老人干什么挣钱养老)

#头条创作挑战赛#我老家隔壁的大叔，因去年上海超龄农民工清退令发布以后，看到了村子里几个老人从建筑工地上返回家里，他本想到那个建筑工地上干一年，挣一些家里日常生活的零花钱，这一下去城市打工挣钱的梦想破碎了。

他知道自己已经60多岁了，建筑工地不收年龄大的人，那么其它的行业同样也不会招收像他这样的老年人了。

他非常无奈，像其它返乡的几个老人一样，只好安心留在家里种地，喂上两头猪或养上几只羊，在农村勉强地维持着生活。

在农村生活的人都知道，农村的农活儿是分季节性的，当农户把当种的作物种下去了，当收的都收了，剩下来的时间，绝大部分是空闲的，无事可做。

这个时候，过去是进城打工的最好时候，现在人老了没法再去城市打工了，只好在家里寻找一些能挣钱的事情做做，能挣一点钱，家里生活就多了一点钱，日子就会好过一些。

老人到秋末的时候，家里几亩冬小麦，让村子里的拖拉机手一天时间给播种好了，下面一个完整的冬季，家里就根本没有什么农活可做了。

这个时候，村子里来了一个村民的亲戚，过来收葛根，0.2元一斤，加工葛根粉做生意，于是，他便上山挖野生葛根。

我老家是山区，山上到去长满了野葛藤，一蓬蓬的一簇簇的，漫山遍野的都是，一个人一天就能挖200多斤，能挣40~50元。

老人挖了一天只挖100多斤，认为这收购价太低了，确实不划算，决定所挖的葛根，自己加工成葛根粉，再找人卖掉，总比0.2元一斤要强多少倍。

因此，他仍然每天和村子里的老伙伴们上山挖葛根，人家每天所挖的葛根，当天就卖掉了，但他一斤都舍不得买，都留着自己加工葛根粉。

他每天白天上山挖葛根，晚上和老伴一起，用水冲洗葛根上的泥土，再刨去葛根表面的粗皮，切成块，用家里的打浆机，打成浆水，再来沉淀，到了午夜的时候，更换一次清水，继续沉淀，到次日早晨，倒掉清水后晒干，得到的白色沉淀物就是葛根粉。

老人说，葛根粉的出粉率没有红薯高，每100斤嫩葛根能加工出10~12斤干葛根粉，若是生长时间比较长的老葛根，出粉率就非常低，一般情况下是6~8斤。

葛根越老，出粉率就越低，越嫩出粉率就越高，因此，当年生长的葛根出粉率最高，但是当年生长的葛根体形很小。

老人说因山上挖葛根的人太多了，只要找到了一棵葛根，不管老和嫩，都挖回来，因此他挖的葛根平均出粉率大约在10斤左右，还算可以的。

老人冬季先后挖了2000多斤，加工成的干葛根粉，有200多斤，村子里有人从外地打工回家过年，以20元一斤的价钱买一些去了，剩下的老人托付村子里搞电商的小姑娘，仍然以20元一斤，让她帮忙卖掉了。

现在，老人挖了一个冬的葛根，所加工的葛根粉，在春节前全部卖光了，已经挣到了4000元钱，老人说，挖野生葛根非常艰难，比种地和建筑工地上做工，劳动强度要高很多，确实太劳累了，太辛苦了。

有人劝老人这么大的年龄，干不动就不要勉强干，可老人说，闲在家里不挣钱，一旦要缴电费、充手机话费、买油盐酱醋茶的时候，就囊中羞涩，该怎么办呢？靠每月108元钱的养老金，根本无济于事，生活让这些老人显得非常无奈了。