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本报记者李冬寒 实习记者刘雅楠 文/图
11月6日,易县井儿峪村的山沟里,漫山遍野的柿子树挂满红彤彤的果实,仿佛一个个红灯笼。为把成片的柿子卖个好价销出去,该县县委书记还给柿子代言。
王桂祥家窗台上柿子已晒出油光
11月6日,易县井儿峪村阳光暖暖的。村民王桂祥家的小院里,竹竿搭起的架子上,晒满了红彤彤的柿子。阳光下,柿子泛着油光。
“这些柿子剥了皮了,太阳好,晒十天半个月结出白霜,更甜更好吃。”王桂祥边打理柿子,边和记者聊天说,他家种着40来棵柿子树,有的老树几百年了。村里明清时候栽种的老树都有。
记者到山坡上向四周观望,漫山遍野柿子树结满红彤彤的柿子,像红灯笼挂满山坡。家家户户房前屋后的树上也结满了果实。
5毛一斤卖不上价 多数留在树上给饥渴路人和鸟儿
一位村民告诉记者,今年的柿子不值钱,才四五毛钱一斤。摘下来卖不划算。
“两口子摘一天,最多摘300斤,爬山爬树连背带扛累人不说,忙活一天最多卖100多块钱。打工干点别的每人每天还能赚100多呢。”一名村民给记者算了一笔账,由于柿子价格低,村民们大都摘一些大的自己吃一吃,送送亲友。多数都留在了树上喂鸟,留作观赏用。
村民们说, 柿乡人其实原本就有一个不成文的规定,那就是每棵柿子树都不要把柿子摘干净,为的是把这果子也分享给林中的小鸟和饥渴的路人。
深山沟似世外桃源 几百年的老树果更甜
井儿峪村身处易县大山深处,与外界联通的山路也是崎岖不平。
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地理位置以及交通不便,使得这里如世外桃源。很多古树保存的很多很好。很多柿树是一百年甚至几百年前明清时候老祖宗们栽下的,嫁接,剪枝,浇水,施肥一样都不能少。前人栽树,后人尝果。
为给村民们卖柿子村里组织商家开办采摘节
2017年10月24日,为期一周的柿子采摘节在易县井儿峪村开幕。开幕式现场,慕名而来的企业、个人、商家代表齐聚这里,“共商大柿”。揭开了第二届易县井儿峪柿子采摘节的序幕。
井儿峪村村主任刘春海说, 易县有“磨盘柿之乡”的称号,井儿峪村的“清汤贡柿”因其得天独厚的地理条件,个个“个大、皮薄、汤清、色增鲜艳、含糖量高”。井儿峪村是易县的贫困村,自己是井儿峪村的村主任,也是井儿峪电商服务站的站长。 井儿峪柿子采摘节是易县电商中心助力易县农产品上行的另一种方式的尝试,除了线下的旅游采摘,也在京东等线上平台上线众筹、认领、销售等活动。经过两次采摘节的时间检验,得到柿农及广大群众的认可。柿子采摘节也带动了周边农产品、餐饮、住宿等行业的发展。
易县县委书记为柿子代言
为让易县的柿子卖个好价,农民们增加收益,把易县的柿子推广出去。保定市人大副主任、易县县委书记杨义宝还亲自为柿子代言。
杨义宝说:“易县磨盘柿,个大,皮薄,汤清,色泽鲜艳,含糖量高,早在清代就作为御用贡品闻名全国。
你们看这个颜色,口感,绝对是纯天然的,原生态的味道,我们小时候的味道。”
杨义宝表示,河北易县位于太行山东麓,是个山区大县、旅游大县,也是个贫困大县,易县素有“中国磨盘柿之乡”的美誉。这个柿子个大、皮薄、汁清、肉厚,大家吃了以后都非常喜欢,年产量达4亿多斤,已经辐射带动了近万户的贫困户。近几年通过电商这个平台,两个柿子一斤多,包装成“柿柿如意”,两个可以卖到九块九,增加了贫困人口的收入。你们看,我们这漫山遍野都是火红的柿子,易县人民欢迎大家到这里来采摘旅游,把我们这漫山遍野的柿子带给大家,也让它走出大山,走向全国!
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