荟宝是正规品牌吗(爱佑宝是不是正规品牌)

浑沌大学三大思维模型之—的“第二曲线”近来被广为推崇。当中指出，企业发展会经历起始期、成长期、衰败期，此为“第一曲线”，为实现持续发展，避免衰败，需在高峰到来前辟出新道路，此为“第二曲线”。

单品牌店业态也有这样的周期性起伏，从1998年至2011年为萌芽阶段，到2012年至2018年为爆发阶段，“自2018年进入了巅峰期后，如今恰巧转入衰退状态，需要进行深度调整了。”行业观察家、单品牌连锁店运营规划实践派运营专家李铁表示。（漫画开篇：单品牌店：都在割年轻创业者的韭菜？ | 寻找生意的第一曲线①）

言下之意是，单品牌店正欲寻找成长的“第二曲线”。

上半场：1.0小而美时代的退却

很多人纳闷，单品牌店势头强劲，为什么却说已步入下半场？

比如，悦诗风吟开设了400多家直营店，樊文花在全国拥有3800多家门店，植物医生也有3500多家，婷美小屋有2000多家，荟宝也于4年内发展了2000多家，林清轩更是在购物中心和百货商店开了400多家直营店，而拥有400多家加盟店的蜜思肤，还成为了国内首家挂牌新三板的单品牌店……这一业态俨然一幅繁花似锦之状！

然而，盛极必衰。

“什么欧美风格、日韩风格以及国内各种主题门店，从我的视线里看到的是另一种更为残酷的视角。”李铁认为，1.0时代是渠道成就品牌，目前这种红利已经不多了，因为适合这种小而美单品牌店模式的土壤越来越少了。

的确，这一业态正趋于饱和。

以郑州金田数码国际广场为例，一个购物中心里就有12家单品牌店、3-4家化妆品集合店、10家左右的品牌专柜，如此密集的布局之下，各竞争对手间面临的是模式雷同、产品趋同、盈利模式单一等问题。

“从零售角度来讲，一个靠零售维系的店铺没有竞争力的，但很多店无外乎是换了个名字，大家都以体验为主，但这种体验都没什么专业加持，这是‘体验之祸’。”李铁随即指出，“而且，大部分单品牌店正面临‘三高一低’问题，高租金、高费用、高人工费、低销量。红利期开设的老店可能营业相对好些，但新开店铺尤其是许多初涉单品牌店项目者，大多成功率不高。”

为什么会出现这一现状呢？这取决于早期单品牌店投资小、流量大、复制快、盈利高的特点，这些特点也恰恰是把“双刃剑”。

据了解，2015年实体经济的滑坡，使去中间化、服务形象更专业的单品牌直营店跃然风口。“在供货上，传统的门店是5折左右，而单品牌店是3-4折。”李铁表示，“而加盟费一般是1-2万，包括柜台费、培训服务费、产品钱等核心费用加起来也就十几万。”

于是，这样的低投资门槛、较高的品牌溢价及收益回报，使得不少加盟型单品牌店蜂拥，除此前提及的植物医生、荟宝等以单品牌店起家的品牌以外，佰草集、百雀羚、自然堂、卡姿兰、丹姿、片仔癀、珀莱雅、温碧泉等CS渠道品牌也纷纷介入，另外还有诸如林清轩以及诸多欧美系、韩系品牌的直营型单品牌店，甚至是氏兰町、橙小橙、蒜苗等集合型单品牌店涌入。

于是，市场蛋糕越聚越大，单品牌店的“美好”却也随之褪色。

例如，老中医原有的3200家店已锐减至2000家，菲诗小铺亦是线下实体店频关，声称五年内实现“百城万店”的樊文花，要在风口做到9000家店的植物医生，若按平均速率算都已在放缓扩张速度，而未来的拓展难度只会更大，有消息称，原本直营到底的悦诗风吟也“坐不住”开放加盟了，加之新时代际遇下的单品牌店模式对投资者、经营者要求也更高……这一形势下的单品牌店们必须找到新的破局点。

下半场：激进的2.0时代

2019年，或许是单品牌店第一曲线中“盛极转衰”的分水岭，也或许是第二曲线酝酿的新起点。

“2.0时代，‘小而美’可能变成‘不太美’，这个节点还在讲小而美的模式，容易导致零售体系不扎实，对经营者来讲是有风险的。”李铁表示。

“小而美”多指代投资小、流量大、复制快、盈利高的单品牌店，其2.0版本必须具备把1.0版本迭代的能力：一是找到渠道新土壤，二是人员蜕变得更专业，三是内部组织机构变革，四是和新零售结合。

“最早单品牌店都开设在一二线流量集中地的‘多经点位’，比如超市外场店、商场精品店，三四线是没有这种土壤的，随着大型商场的下沉，新土壤被开辟。”李铁解释道，这种多是流量依赖型门店。

而在意识到体验之于零售的意义后，体验型单品牌店的土壤又进一步开辟，它们对流量的要求不大，但对专业服务的要求却很高，当然客单也相应较高，而这一类型的门店多开设在社区周边，比如片仔癀化妆品体验店、苗医生等等。

事实上，无论是流量型还是体验型单品牌店，选址都有迹可循。李铁分析道：“为什么很多店铺开了没多久就会关门？选址除了流量参考外，还必须得兼顾顾客画像。”

以聚焦购物中心的林清轩为例，购物中心的顾客画像是“小太阳”家庭、准白领及求新求异的Z世代，若选择超市外场店则成功率会大大降低，因为它聚焦的是老年人、家庭妇女、高中生以下学生。人群画像的匹配是选址的关键。

而当流量不再是单品牌店占市的唯一指标，专业度则成其竞争的主要内核。

李铁认为，当前许多店仍停留在“以卖货为目的”的体验，比如简单的灌肤、按摩，这并非是真正的体验，“没有经过培训的员工是企业最大的成本，体验服务不好意味着客人的流失。尽管整体看实体经济仍处下行，但机会是留给有准备的人，消费者对专业度的要求会越来越高。”

也就是说，BA必须具备更为专业的技能手法，甚至搭配更先进有效的仪器，这倒类似于CS渠道回归“前店后院”模式，专业的服务才是斩获高客单的秘诀。

随着单品牌店渠道红利不再，复制的难度同样开始加剧。李铁表示，做好企业内部改制，将门店、分公司、总部进行立体式组织变革，或许正是其中的出路。

“合伙人制已经‘烂大街’了，但说白了没有又是不行的。以总部为例，老板可以拿出20%干股出来，给分公司操盘手、财务、物流及其他中层进行合理分配，而分公司操盘手再把自身股份，以干股形式划分给下级员工，以此类推，最终利益分配都以利润、业绩挂钩。”李铁指出，以往都是门店层面的单线改革，现在是三条线集合起来才能让生意形成更为立体化的模式。

到此，强化专业度、体验感的单品牌店，在解决了“复制难”的问题后，就能发展第二曲线了吗？其实不然，新零售仍是当下永远绕不开的话题。

新零售可以简单理解为两方面：一、新零售工具的使用，二、新零售商业模式的应用。前者从互联网技术端作加持，后者重在整合线上线下流量资源，最终都是以信息交互及用户互动为目的，体现品牌价值的溢出，进一步形成新的变现闭环。

后记：李铁现已于2018年9月加入某品牌——一个聚合微商、社交电商、线下门店的综合型系统，而他的目标便是打造衔接三方平台的入口。

据悉，该品牌2.0版本的实体店已落地，其是以服务为主的精品体验模式，卖货功能相对弱化。“微商开店不是传统思维，而是‘经营一家店，覆盖一座城’。”李铁表示，培养专业人才并让一切动作标准化、可复制、可实施，企业的生命才能像西方企业一样绵延。

单品牌店在寻找第二条曲线的道路上仍会有诸多困难险阻，这和第一曲线里经历起始期、成长期、衰败期的阶段性发展是一样的，而到底哪个是风口，需要单品牌店们权衡现有模式的优劣势，自核心竞争力出发裂变出新的可能。

于是，本次《寻找生意的第二曲线》系列报道我们将分为流量型单品牌店、体验型单品牌店两大类，分别进行逆势崛起的要素分析，尤其后者，或许有着颠覆传统经营的新生力呢？

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