白灵菇价格(白灵菇产量多少)

白灵菇别名白阿魏胜。白灵侧耳,白灵芝菇等,是国内新开发的珍稀食用菌之一。近几年白灵菇产品在我国大中城市已被广大市民接受,消费市场越来越大,国际市场开发前景也看好。一般条件下,白灵菇生物学效率约在60%,

白灵菇价格(白灵菇产量多少)

市场价格按8元/公斤计,每公斤原料可获2.5元左右利润。一个150平方米的菇棚,采用架栽方式,可投料5吨,一-批投料可有1.2万元的纯利润,效益很是可观。

白灵菇质地密实,味鲜质脆,风味极佳。蛋白质含量丰富,氨基酸种类齐全,其中赖氨酸含量为一般食用菌的2倍以上。含有白灵菇多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡、增强人体免疫功能的作用,对腹部肿块,肝牌肿大等有良好的预防和治疗效果,又具有帮助消化及美容养顏的功能,药用价值很高。

白灵菇是中温养菌、低温刺激出菇的品种,从发菌到出菇温度是由高到低逐渐递减。根据其生物学特性,以秋季播种,冬、春季出菇产量高、质量好。秋季当气温稳定在30以下或当地平均气温降至13C-18号前40天至50天时,开始制裁培袋较合适,当菌丝满袋时正值秋季降温,适于出菇。接种早温度高,杂菌污染严重,但只要菌袋长满菌丝,温度低时就可出菇。接种晚温度低,杂菌少。成功率高,但温度低菌种不能完成生理成熟。导致迟迟不出菇,待生理成熟时温度已高,已不适宜出菇,导致栽培失败。因此在适温期要抓紧接种。

适应性较强,裁培用原料较为广泛,配方可选下面几种:棉籽壳83%,麦鼓15%,石膏1%,石灰1%;綱叶树本屑50%,棉籽壳30%,麦麸10%。玉米粉7%。糖1%,石灰1%,石膏1%;甘蔗渣40%,阔叶树木屑38%,麦麸20%,石膏1%,石灰1%;棉籽壳48%,玉米芯粉30%.麦款20%,石膏1%,石灰1%。

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