冰人奥茨（冰人奥茨真实事件）

1991年，两名德国游客在奥地利和意大利的边境附近远足，他们在奥茨塔尔阿尔卑斯山脉海拔3,200米处发现了一具赤裸、扭曲、脸朝下躺在冰雪中的尸体。

游客一开始还认为这是一位现代登山者的遗体，但研究人员很快发现，这具保存完好的遗骸拥有5,000多年的历史。这就是著名的“冰人奥兹”。

科学家对冰人奥兹的胃内容物进行采样，后者于5,300年前死在了阿尔卑斯山东麓。

奥兹是一位猎人，他穿着草织袍子以及皮质的绑腿和鞋子，研究人员认为他死时有45岁。冰人被发现时，已被阿尔卑斯山上的冰雪制成木乃伊。他皮肤上的汗孔仍然清晰可见，身上有简单的线型纹身，身旁还放置着一把铜斧、一把刀和数个燧石箭头。

人们试图利用这些线索发现他以何为生，从何处来，受到什么样的袭击，死因究竟是什么，以及最后一餐吃了些什么。

据发表于《当代生物学》（Current Biology）杂志的一项最新研究，冰人奥兹在5,300年前死于一场谋杀，而他生前最后一餐吃了“口味糟糕”的高脂肪野山羊大餐。

对这位猎人胃内容物的首次深入分析显示，他的最后一餐有一半是动物脂肪，主要来自一种名为阿尔卑斯山羊的野生山羊。

虽然研究人员之前曾对奥兹肠道中的食物残留物进行过研究，但由于没有找到胃的确切位置，他们没能更加详尽地了解奥兹的最后一餐。最后，研究人员通过计算机断层成像（CT）扫描找到了奥兹的胃——就藏在他的胸腔下方，跟已经萎缩的肺部靠在一起。

“看到这种非同寻常的高脂肪饮食，这非常令人惊讶，”来自意大利博尔扎诺欧洲科学院研究中心木乃伊研究所（Eurac Research Institute for Mummy Studies）的弗兰克·麦克斯纳（Frank Maixner）说，“他清楚地知道脂肪是一种高能量食物来源，而且他调整自己的饮食以适应高海拔地区的生存。”

奥兹的最后一餐可能让他为阿尔卑斯山高海拔地区持续数天的狩猎之旅做好了准备，但这顿饭可能不是什么美食佳肴。麦克斯纳自己试吃过野山羊，他说肉质还不赖，但吞咽这种动物的皮下脂肪实在让他找不到词语形容。“口味真的，好吧，真的很糟糕，”他说，“而且，他们那时候也没有盐。”

A：冰人奥兹和他的胃内容物。B：来自奥兹胃部的肉纤维。C：植物残留物。

奥兹的遗骸被保存在零下6摄氏度的条件下，以确保残留物不会变质。为了分析他的胃内容物，麦克斯纳所在的国际科学家团队不得不部分解冻遗骸来进行采样，以此检查奥兹最后一餐的残留物。

通过组合使用包括DNA匹配和显微镜检查在内的方法，研究人员在奥兹胃内发现了红鹿和野山羊肉、古小麦以及大量野山羊脂肪的痕迹。此外，他们还发现了有毒蕨菜留下的多处痕迹，这一发现把研究人员难住了。

研究人员推测称，奥兹食用这些有毒蕨菜可能是为了清除体内的鞭虫，此前的研究曾在他的肠道内发现过这些寄生虫。不过，麦克斯纳倾向于认同其他解释：奥兹食用这些蕨菜可能是将其作为一种食物补充剂，这种做法在一些土著群体中广为人知。“另一种可能性是他用蕨菜叶包裹肉干，有些蕨菜就不小心进入了他的肠胃。”麦克斯纳说道。

虽然有毒的蕨菜进入了他的肠胃，但那并不致命。2001年，研究人员发现奥兹的肩胛骨被一个箭头击碎，这表明他那天在山上遭遇了不测。“目前的看法是，他在冰川上流血不止，最终死亡，”麦克斯纳说。

翻译：何无鱼

校对：李莉

编辑：漫倩

来源：The Guardian

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