电饭煲糙米要煮多久能熟,糙米用电饭锅煮多久才熟 用热水温水还是凉水泡
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科普常识
糙米用电饭锅煮多久才熟 用热水温水还是凉水泡
糙米是很有营养的食物,不过糙米比较硬,不好煮,下面我们就一起来看看糙米用电饭锅煮多久才熟,糙米用热水温水还是凉水泡。
糙米用电饭锅煮多久才熟
这个要看份量,时间话不等,大概3个小时左右,记得要泡至少2个小时。
做法:
3、菠菜丝用麻油小火炒香,撒入煮好的糙米饭中拌匀即可。
日式糙米南瓜饭
食材
日式南瓜150g
糙米1汤勺
大米200g
-做法-
1、准备一块日式南瓜,南瓜不需去皮,洗净外表后,去籽切成小块。
2、糙米先用水泡30分钟,然后和大米一起淘洗干净放入电饭锅,按平时蒸米饭加水,再放入南瓜块,不需翻动。
3、按下电饭锅蒸饭键正常蒸饭。
4、米饭饭蒸好后,南瓜块也蒸熟了,用饭铲将南瓜块和米饭拌匀,就可以吃到沾满南瓜香甜的糙米饭啦。
糙米用热水温水还是凉水泡
糙米煮之前需要提前浸泡,最好用温水。
建议洗米后,用40℃左右的温水浸泡至少30分钟,来分解掉大部分的植酸,才能真正吸收到营养成分,也比较好入口、不伤胃。
要用冷水进行浸泡,大约3小时就可以,在煮饭时加上两三滴食用油,做出来的饭会效果好。
糙米比大米更加有营养,只是煮的时间非常长。那糙米用电饭锅煮多久才熟,糙米用热水温水还是凉水泡?下面小编为大家解答!
吃糙米的好处
《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。
唐代着名中药学家孟诜在《食疗本草》中说,糙米有“止痢、补中益气、坚筋骨、和血脉”之功。
明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用。意思是说常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。可见糙米不仅具有食用价值,而且还有神奇的医疗保健、养生延年的效用。
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