海鲜可以在保鲜箱内存多久,瓜果食材放冰箱多久会变质?超实用的食材保鲜时间表get起来
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瓜果食材放冰箱多久会变质?超实用的食材保鲜时间表get起来
相信很多人都是这样,每次瓜果食材都是一买就是好多天的量,把冰箱塞得满满的,然后一放就是十天半个月,当真正想吃的时候才发现不少食材已经不新鲜甚至腐坏了!!!只能扔掉处理。
要知道,冰箱可不等于保险箱,并不是把食材放进去就万无一失了,食材们都有各自的保鲜期限,一旦逾越了这个期限,变质就在所难免了。
今天,小编就为大家奉上食材保鲜时间表,请大家在食材Dead line之前 ,毫不犹豫地吃掉它们吧!来,一起看看~~~~
一、冷藏室:2~10℃
1~2天:西瓜、梨、果汁
3天:剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶
7天:酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子
14天:萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜
30天:鸡蛋
90天:花生酱/芝麻酱(已开罐)
90天:海鲜、冰淇淋
180天:禽类(鸡鸭肉)
240天:红肉类(猪、牛、羊肉)
当然,以上时间天数只是食材在适应温度下保持可食用状态的上限,温度及冰箱内部环境都容易导致食材保鲜期缩短,所以小编建议大家在更短的时间内食用,营养及口感会更好。
另外,如果大家想要让食材保鲜更久,可采用真空保鲜法,隔绝氧气隔绝细菌,减缓腐坏变质速度,以达到延长保鲜期的效果,不管是瓜果蔬菜,生鲜熟食还是杂粮干货都适用。
真空保鲜后,不仅能够延长保鲜时间,还能节省食材存储空间,就连厨房的冰箱橱柜,都变整洁了呢~~~
用真空保鲜,就不怕每次采购的食材几天就坏了,保鲜期更长,也更容易收纳整理,超实用的~~~
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