苹果酒 存多久,苹果上洒白酒,能储藏半年!苹果的冷门知识你知道吗?

苹果上洒白酒,能储藏半年!苹果的冷门知识你知道吗?

苹果酒 存多久,苹果上洒白酒,能储藏半年!苹果的冷门知识你知道吗?

苹果的营养价值很高,含有多种维生素。

不过,苹果挑选与储藏却蕴藏了不少学问。

新鲜苹果这样挑

红富士

1.购买时,把苹果拿在手里掂一下,有坠手的感觉,说明水分足、口感好。

2.购买时,看苹果身上是否有条纹,条纹越多越好。

3.购买时,看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,有果柄的比较甜。

4.苹果是越红、越艳的好。

秦冠苹果

1.购买时,挑大小均匀的(最好是中等大的)。

2.用手轻轻按一下苹果,感觉可以按得动的就是甜的,按不动的就是酸的。

3.颜色要均匀。

黄元帅苹果

1.购买时,挑颜色发黄的,麻点越多越好。

2.用手掂量一下苹果,轻的比较绵,重的比较脆。

黄香蕉苹果

1.表皮麻点越多越好。

2.颜色是青的,略微泛黄的好。

一袋苹果一下子也吃不完,放冰箱里可以吗?
让我给你介绍一下科学的储存法吧!不过,最好趁着新鲜的时候吃完啊!

科学储存苹果

少量的苹果

可直接装入塑料袋中,再放入冰箱冷藏室即可,保存时注意保持干燥、低温。

大量的苹果

苹果买来之后要先在阴凉处摊放几天,然后分层放入纸箱、木箱、坛等容器内,装好后喷洒白酒(根据贮藏不同喷洒50~150克不等),最后用棉絮盖上,再盖上一层塑料布封口,这样能储藏半年以上。

苹果外面的蜡,究竟能不能吃呢?

苹果的蜡分三种
一是水果自身分泌的蜡。

二是人工果蜡, 一般是以天然动物、植物蜡作为成膜剂制成的, 这种物质对身体并无害处,其作用主要是保鲜。

三是工业蜡,含有汞和铅,可通过果皮渗透进果肉, 给人体带来危害。

如果担心水果打了蜡不安全,可削皮食用,或用热水、盐水、水果洗涤剂等清洗后再食用。

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吃苹果更安全哦!

素材:中国医药报

编辑:ZHFDA团队

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