小熊蒸蛋器蒸多久,这菜简单又大气,简单蒸一蒸5分钟出锅,孩子吃了身体棒

这菜简单又大气,简单蒸一蒸5分钟出锅,孩子吃了身体棒

小熊蒸蛋器蒸多久,这菜简单又大气,简单蒸一蒸5分钟出锅,孩子吃了身体棒

作为妈妈,能为孩子洗手做羹是件非常幸福的事情,尤其是看着他一口口吃完,满满的都是满足和成就感,看似平凡的事情,却也是生活中的小确幸。

每次蒸鸡蛋羹都会加点不同的内容,这次给他是加的肉松,吃起来口感更丰富,小孩特别喜欢。
配料:

鸡蛋1个、自制肉松少许、李锦记特级酱油适量、香葱末少许、香油适量

烹饪步骤:

1.先准备好我们的李锦记天成一味鲜特级酱油。
2.然后准备好一个鸡蛋和适量的猪肉松,肉松是自己制作的。
3.找一个干净的大碗,将鸡蛋嗑入大碗中。我用的鸡蛋比较大。大约是六十克一枚的
4.然后用手动打蛋器搅打匀,再加入1份温水继续将水和鸡蛋液搅打均匀。
5.搅好的蛋液筛入另一个碗中,要用细的漏网。下面的那个碗是用来蒸鸡蛋的
6.下图就是用漏网筛好的鸡蛋液非常的细腻不起泡
7.然后凉水上锅开锅蒸6分钟就可以。我用的是小熊蒸蛋器。而且也没有放保险膜。
8.这是蒸好的鸡蛋
9.蒸好的鸡蛋取出撒上适量的肉松,撒上点香葱末。
10.然后淋入酱油,用的是李锦记一味鲜特级酱油,这个味道好
11.酱油要淋均匀,最后滴入香油就可以吃了。
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