鲜牛奶冰箱可以放多久,1升牛奶开封后放几天?鲜牛奶保质期21天正常吗-壹健康经验
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1升牛奶开封后放几天?鲜牛奶保质期21天正常吗-壹健康经验
牛奶是非常好的补钙、补蛋白质饮品,但正是由于其营养丰富,所以也特别容易遭受细菌等有害微生物的入侵,导致其保存时间不长,尤其是开封后的牛奶更是不易保存,不知道1升的牛奶开封后还能放几天呢?
牛奶的保质期跟保存方法、环境和牛奶加工方式有关。
1、如只是经过巴氏杀菌的鲜牛奶,一般开封后敞开放在常温下6小时后就会变质不能喝了,但密封好放在冰箱冷藏室保存,可以放1-2天左右不会变质。
2、如果牛奶进行了超高温杀菌的话,开封后不那么容易变质,可在常温下放8小时左右,密封放冰箱冷藏室时间更长,能放3天左右。
注意
正常。
市面上的部分鲜牛奶之所以能放21天的时间,是因为采用了巴氏灭菌法,将鲜奶当中大部分的细菌和病菌杀死,从而延长鲜奶的保质期,但这种鲜奶一般需要冷藏保存,否则细菌没有完全被杀死,在高温环境下也极其容易继续繁殖并大量滋生,从而导致牛奶变味变质无法饮用。
冷藏鲜牛奶能加热吗
能加热饮用。
建议鲜奶或酸奶应不少于250毫升,早晚喝一杯,每天300-500毫升为宜。
牛奶营养价值高,饮用易消化吸收,早上喝牛奶有利于补充能量,最快速吸收并利用牛奶中的蛋白质等营养物质,而晚上喝牛奶有利于补钙,促进睡眠,一般早晚各喝100-200毫升为好,避免过量饮用牛奶反而对健康造成危害的现象。
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