粉条怎么做好吃(红薯粉条怎么做好吃)
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#「闪光时刻」主题征文 二期# 大家好,我是幽兰。每天都会给大家分享一道家常美食的制作方法,所用到的食材和调味料都是平时家里就有的,做家常美食,让你感受家的味道。
导语:教你用自制红薯粉条,做川味酸辣粉,做法简单,好吃无添加!
酸辣粉是很多人都非常喜欢吃的一种小吃,味道酸辣开胃,让人越吃越想吃。做酸辣粉用的粉条可以用土豆粉,也可以用红薯粉。我自己是四川人,在我们四川那边吃的最多的就是用红薯粉条做的酸辣粉,上学的时候,学校周边有好多家卖酸辣粉儿的小店,一到周末,就会去吃到吃不下为止,现在想想都流口水。
4.准备一个干净的食品袋,把面糊倒入袋里,把袋子系好,然后在边上剪一个小孔,孔的大小决定了做出来粉条的粗细。
6.做好粉条,来打一个酸辣粉的调料:碗里加入姜、蒜末,切碎的酸豆角和小米椒,适量生抽、陈醋、盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、红油辣椒、香油,加入开水,放一旁备用。
今天自制红薯粉条的做法就分享到这里了,如果您喜欢幽兰的分享,请不要忘记关注哦,咱们下期再见!
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