柿子怎么吃（柿子怎么吃热的）
秋天到了，家里柿子成熟了，沉甸甸地坠在树枝上，金黄金黄的压得很低，手一伸就能够得到，在院里如一道风景煞是好看。每次从树下经过就会碰到头，风一吹摇摇晃晃要落不落。
想起小时候吃过的柿饼，几个柿子加点面粉上锅一煎，手捧着焦黄焦黄的柿饼，咬一口在嘴里，热乎乎地烫着嘴，黏黏的还有点粘牙，甜甜的似吃一口蜜。想想大抵这就是记忆中童年的秋天吧！
【柿饼】：
今天咱就找找这记忆中的味道，先给大家看看俺这柿子咋样。柿饼想要做的软糥香甜做法也简单。
第一步：处理柿子
先把这几个卖相比较好的柿子皮扒掉，皮最好不用，我们就用杮子肉来做。
一次多扒几个柿子，多点柿子少点面粉，煎出来的柿饼味道更甜。
把柿子肉用勺子压成泥。
倒面粉时最好用勺子搅着，能搅成柿子糊就可以了。和成面团吃的全是面粉了，没有柿子的香甜了。
柿子饼要勤翻多翻上几个来回煎到两面金黄柿饼就熟了。
这个柿饼最好是趁热吃，我还喜欢把饼皮煎得焦溜溜的，咬一口那滋味太棒了，甜甜的软软地吃到嘴里全是幸福。
我是阿飞，您小时候吃过这样煎的柿饼吗？如果您有啥更好的做法，记得在评论区分享哟，对了，别忘记伸伸您的小手帮俺点个赞，谢谢。
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