美宜佳装修多久开张,美宜佳:中国连锁便利店龙头品牌,21年深耕,全国门店超1.5万家
美宜佳:中国连锁便利店龙头品牌,21年深耕,全国门店超1.5万家
全文7,741字
预计阅读15分钟
公司专注便利店做精做深做宽,打造社区便利生活中心,转型S2B2C模式,推动门店智能化升级
美宜佳是中国连锁便利店龙头品牌,21年专注便利店做精、做深、做宽,从东莞起步,立足广东,面向全国;凭借成熟经营管理体系与加盟模式、优质物流服务与供应链管理、强品牌辨识度与品牌认知等,建立良好消费者口碑与大量加盟商信任,实现快速扩张;进而以便利店为核心,积极拓展业务布局,形成多业态延伸发展的生态产业链。
公司利用从单店经营能力到区域服务能力的不断积累,按照东莞 — 珠三角 — 全广东 — 广东周边省份 — 全国的扩张顺序,目前按此顺序,门店密度依次降低。公司在全国形成华南、华中、华东三大经营区域,覆盖广东、福建、湖南、湖北、江西等14个省市83个城市,门店数量超1.5万家,在非石油系(石油系指中石化易捷、中石油昆仑好客等品牌)品牌中,居业内第一,每天服务顾客超500万人次。
美宜佳便利店内外景
公司深耕广东,拓展全国市场,近年来呈现加速扩张态势,门店数量连续实现跨越式增长。1997~2007年,公司门店从0增至1,000家;2007~2017年,从1,000家增至10,000家;2017年5月~2018年10月,新增门店超5,000家,期间月均新开门店约300家,门店扩张速度业内领先。目前公司在广东省内门店近1.3万家,占全部门店比例近90%,东莞、深圳两地门店数量均超2,000家;在广东及其周边地区,美宜佳具有较强品牌辨识度与广泛消费者品牌认知。
公司门店数量增长情况(单位:家)
公司门店网络分布情况
例如公司与阿里合作,扮演物流站点角色,解决最后1公里配送问题,每月有约200万件快递在公司门店取件。公司致力打造社区便利生活中心,获得中国零售业十大优秀特许加盟品牌、中国零售创新大奖等上百项荣誉。
公司门店提供各类生活服务项目
公司新版门店形象
公司采取特许加盟模式,降低加盟商开店成本,通过加盟费、品牌使用费、商品购销价差等获取收入。公司主打特许加盟模式,有少量直营店,凭借多年经营经验与配套产业,形成成熟经营管理规范,加盟商资金投入相对较少,通常低于7-11、全家等品牌,从而缩短回本周期,推动门店规模加速扩张。
加盟商开设单个门店(以45平米为例),初期投资约25~30万,人员投入约4~6人,非烟商品毛利率约25%,平均回本周期约2年。公司收取特许加盟费2.5万(品牌加盟费1万+商业软件注册费1.5万)、开业服务费0.6万、品牌后续使用费0.1万/月,实施商品规模化集中采购,与向加盟商统一销售有一定价差,共同构成公司主要收入来源。
加盟商开设单个门店投资费用情况举例(取自公司微信公众平台(美宜佳加盟))
随着公司门店扩张,总销售额保持快速增长,保障公司收入增长。据中国连锁经营协会发布的历年中国连锁百强榜,2015~2017年公司分别位列第62名、第59名、第54名,排名持续上升;2015~2017年公司总销售额(含税)分别为83.3亿元(+8.3%)、94.2亿元(+13.1%)、122.4亿元(+30%),增速持续加快。公司2018年上半年业务总量增长超40%,保持快速增长趋势。
公司总销售额(含税)增长情况(单位:亿元)
公司门店统一形象、营销、管理,采取系列措施帮助加盟商实现单店盈利目标,保障公司持续发展。公司凭借规模优势,以总部赋能门店,逐步建立门店管理与运营、商品采购与供应链、人力与财务培训等体系化经营规范,形成规模化拓展与复制能力。公司总部为门店经营提供系统指导与服务,从投资策划到门店装修,从商品选择到陈列布局,从开业培训到营销支持,全程专业指导、悉心服务。
公司加盟优势
公司确定转型S2B2C模式,由渠道商变为服务商,优化整体运营效率,促进公司持续发展。公司认为自身传统商业模式为B2B2C模式,即基于商品管理、门店管理、经营管理等能力,引入上游供应商资源,通过门店服务终端消费者,公司扮演渠道商与管理者角色。2018年公司确定转型S2B2C模式,同时公司转型服务商角色,“S”代表公司价值传递的服务平台,提升整体S2B2C模式价值传递效率;通过上游对接厂商、供应商,中游直达门店,下游直面消费者,形成完整互动、互通、可反馈的数据化闭环,实现对消费者、会员千人千店式展现。
公司全称为东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司,1997年成立,控股股东为东莞市糖酒集团有限公司。公司董事长叶志坚直接持有公司8.0%股权,同时持有东莞市糖酒集团27.6%股权;是东莞市零售行业协会会长、中国本土连锁零售行业先行者;1990年创立公司前身美佳超市,美佳超市是中国连锁经营协会认可的国内首家连锁超市;基于美佳超市,推出连锁便利店“美宜佳”、连锁礼品店“美意达”。
公司1997年在广东东莞开设首家门店,1997~2001年,以“老百姓买东西方便且放心”为经营理念,门店保持稳步增长,逐步覆盖东莞主要地区。2001年起,公司以“品质优良,实惠方便”为经营目标,基于市场需求,升级门店形象与经营内容,此后10余年间,保持每年新开数百家门店。2013年底起,公司定位“优质便利,亲切时尚”,面对互联网冲击,进行全面转型升级,突破线上线下壁垒,建立会员营销体系,帮助加盟店持续提升盈利能力。2014年起,公司逐步拓展湖南、福建、江西、湖北等邻省市场,新开门店增速有所上升。2016年,公司正式确立“立足东莞,全国布局”发展战略,新开门店增速大幅提高,2017年进入广西、重庆、河南、安徽等省市,2017年5月门店突破1万家,2018年进入长三角、贵州、海南等地,截至2018年10月门店超1.5万家。
公司股权结构情况(单位:万元)
注:张国衡为公司总经理。
顺应新消费趋势,便利店行业保持快速发展,向互联网+、智能化方向演进
国内品牌便利店发展历程
便利店顺应新消费趋势,获得市场认可,互联网巨头、传统零售商等纷纷加码布局。随着居民收入水平不断提高,淡化商品价格敏感度,对商品质量与便利需求不断增强。随着互联网流量红利衰竭,线上零售因流量成本提高、缺乏购物体验等因素增长受限,加速线上线下融合发展。近年来,便利店受资本热捧,互联网巨头、传统零售商等纷纷入场并加码布局;阿里入股高鑫零售、三江购物、联华超市、喜士多等,并推出天猫小店;京东入股永辉超市,并推出京东便利店;家乐福、全家、罗森等均计划大规模扩张门店布局。
中国连锁便利店门店超10万家,石油系品牌门店数量占比高,美宜佳居非石油系品牌首位。近年来,连锁便利店凭借品牌、规模、经营管理等优势,持续快速扩张,同时中国线下零售市场规模庞大,便利店门店数量众多,其中连锁便利店占比依然较小,未来仍有较大增长空间。
据中国连锁经营协会统计数据,截至2017年,中国连锁便利店品牌超260个,门店超10万家;其中石油系便利店数量最多,中石化易捷有2.6万家门店、中石油昆仑好客有1.9万家门店,石油系品牌门店占比近半;非石油系便利店门店数量前5品牌,分别为美宜佳(2017年底1.17万家,2018年10月已超1.5万家)、天福(0.38万家)、红旗(0.27万家)、全家(0.21万家)、十足/之上(0.2万家)。
中国连锁便利店门店数量前15品牌
注:1、数字前面带*为估计值;
2、数据来源为企业自报,包括与便利店业态相似的其他小型零售店;
3、据中国连锁经营协会统计数据,截至2017年美宜佳门店数量为11,659家,同时美宜佳公司官网显示,截至2017年门店数量为11,727家;
4、罗森门店数量包括区域合作企业开设门店。
中国连锁便利店行业销售额情况(单位:亿元)
中国连锁便利店行业门店数量情况(单位:万家)
中国连锁便利店行业单店日均销售额情况(单位:元)
新零售趋势加速零售业创新发展,便利店行业向互联网+、智能化方向演进。新零售是零售业发展趋势,以大数据、云计算、人工智能等新技术为驱动力,深度介入商品产销全过程,发挥线上便捷高效、线下场景体验等优势,形成协同互补,提升经营效率与用户体验。便利店行业作为重要零售业态,积极探索数字化变革,在智能、数字化技术应用方面保持快速发展,包括供应链、商品、客户管理、智能门店等方面。
据中国连锁经营协会统计数据,2017年中国连锁便利店行业中,36%样本企业引入网络零售,推出线上购物商城、APP等;引入网络零售的样本企业,网络零售销售占比从2016年的5%,增至2017年的8%;超50%样本企业,移动支付收款占总销售额比例高于30%,其中微信支付占比略高于支付宝支付占比;2017年对新技术投资同比增长136%,主要用于无人店、物流升级等领域。此外,2017年以来,无人便利店受到市场热捧,参与者不断增多,包括Amazon Go、缤果盒子、F5未来商店、淘咖啡等。
中国连锁便利店行业样本企业引入网络零售比例
中国连锁便利店行业引入网络零售样本企业线上、线下销售贡献率
公司多渠道提高服务门店能力,保障加盟商良好经营,推动公司持续发展
公司自建物流配送体系,在主要销售区域内,由兄弟公司(广东时捷物流)与指定第三方公司实施统一配送,降低货车空载率与物流成本,提高配送效率。公司实行自动配货,配货频率高,在广东、福建、湖南等地建立多个常温配送、冷链物流配送中心,实现常温商品两天一配,冷冻冷藏商品一天一配,门店无需储备大量库存,保证商品新鲜度,同时门店可减少人员投入,有效压缩人力成本。
公司采用商品自动化分拣系统、CAPS电子标签辅助拣货系统等先进技术工具,近年来配货准确度超99%;与大量厂商、供应商保持长期稳定合作关系,近年来订单满足率(公司采购、补货等订单中,供应商按公司标准及时供货的比例),长期保持90%以上。
公司特许加盟流程
公司建立四层管理架构,通过经营管理权下移,激发团队活力。公司为满足集团化发展需要,进行组织体系顶层设计,建立“中心/大区 — 部 — 课 — 组”的四层管理架构与职位体系,明确层级间管控模式与权责划分,为人才发展体系建设、薪酬绩效优化、股权激励改革等工作奠定基础。公司通过有效管控,将总部经营管理权下移至大区,激发一线团队活力与潜能,增强创业、创新氛围,推动公司持续快速发展。
美宜佳商学院引入“英国现代学徒制”职业培训模式,结合公司发展实际,建立加盟服务课长(课长是公司职级之一)、开业指导、职业店长等岗位任职标准,规划系统学习路径,并通过多层质量体系监控,优化人才培养模式,有效提升关键岗位人才专业能力,保障公司人才储备。公司依托美宜佳商学院等,每年举办多次各类员工培训活动,与东莞技师学院合作启动“连锁经营管理”冠名班,并与桂林电子科技大学、南华工商职业学院等院校建立合作关系,为人才储备与培养打下坚实基础。
美宜佳商学院培训活动
公司借助新媒体渠道,助力会员运营,持续创新品牌营销、优化运营管理
美宜佳优惠券、美宜佳外卖小程序界面
公司持续创新品牌营销方式,多渠道扩大品牌曝光,占领消费者心智,增强其对美宜佳品牌认知。公司2014年确立“旗舰店模式”,陆续在各销售地区核心位置开设美宜佳旗舰店,打造品牌形象展示窗口与内部培训基地,并不断丰富门店模式,拓展鲜食旗舰店等新类型。公司积极把握社会热点进行品牌营销,2018年世界杯期间,设计身着巴西队、葡萄牙队球衣的B.Duck小黄鸭形象,在全国超1.3万家门店,开展线上线下联动式“足球狂欢优惠多享”活动,并增加H5互动小游戏、大型足球现场互动等玩法;实现线下门店平均到店人数同比增长30%、平均销售额同比增长超35%,参与换购活动商品销售额平均增长超40%。
2017年10月公司首家鲜食旗舰店在广州珠江新城富力盈丰中心开业
2018年世界杯期间公司开展“足球狂欢优惠多享”活动
公司引入网易七鱼智能云客服平台,优化客户服务能力,提高消费者体验。网易七鱼平台,包括在线服务、呼叫中心、智能机器人等模块,将400热线、官网、微信公众号、小程序、加盟商管理平台等渠道进行有效整合;总部服务运营中心与各子公司服务团队高效协作,配合多种匹配、服务策略,拉近服务人员与客户距离,针对客户具体咨询场景,在总部与子公司间无缝切换,提高客户问题沟通处理效率。公司未来将把更多运营管理系统与七鱼平台对接,以技术手段打通各个系统平台间壁垒,进一步提升客户服务与运营管理能力。
相关研报:
新商业基础设施持续丰富完善,赋能新品牌、新模式、新产品崛起,打造新型多元生活方式
【重磅】得到:抓住知识服务本质,信用构建增长飞轮,以肉眼可见速度持续进化
【重磅】中国新经济龙头,赴港赴美上市报告合辑20篇
知识服务+付费+音频,开启内容生产新的产业级机遇,知识经济10年千亿级市场规模可期
从APP Store畅销榜4年更替,看内容付费崛起
新三板,我们有个九宇会家族
新三板破万思考:新三板日交易量10年100倍?
九宇资本赵宇杰:科技改变消费,让生活更美好|2017 GNEC 新经济 新消费峰会
九宇资本赵宇杰:创业时代的时间法则,开发用户平行时间|2016智能+未来峰会
九宇资本赵宇杰:互联网引领新经济,内容创业连接新生态
【新物种】瑞幸咖啡(Luckin coffee):差异化竞争+精准营销迅速占领外卖咖啡市场,打造中国新零售全场景咖啡消费品牌
海底捞(06862.HK):极致服务代名词,中式餐饮市场份额排名第一
周黑鸭(港股拟IPO)—700多家自营店,1年卖出近3万吨鸭卤制品,强势品牌+优势渠道打造优质零售食品品牌
绝味食品(拟IPO)—7,000多家门店,每天卖出100万根鸭脖,成熟门店网络+实力供应链领跑“舌尖”经济
广州酒家(拟IPO):传承82年,中华老字号,4家国家特级酒楼,147家饼店,打造一流饮食集团
红星美凯龙(拟IPO):经营全国214个家居商场,国内市场份额第一,平台化战略拓展业务布局,巩固行业龙头地位
瑞鹏股份(838885): 深耕宠物行业逾19年,直营连锁化管理,愈220家连锁分院覆盖全国一、二线城市
东方股份(833374):获阿里青睐,以购物中心+连锁超市+星级酒店+中央厨房为核心,构筑城市商业服务链
孩子王(839843):深耕母婴童,线下174家门店,线上会员388万,全渠道运营超过2,800个品牌,2016年营收超44亿
丰收日(836673):多品牌、多区域经营连锁餐饮,运营60多家门店,每年服务超过1,000万消费者
邓老凉茶(拟挂新三板):拥有12个国家级凉茶保密配方,运营456家凉茶铺,凉茶系列年销售额过2亿
十月妈咪(拟IPO)—孕产用品全渠道品牌零售商,构建母婴生态服务平台
宝贝儿(拟IPO)—国内中高端婴童用品综合提供商,致力打造完善婴童消费品体系
爱婴室(拟IPO)—长三角领先的高端母婴商品连锁零售企业,构建一站式母婴生活服务平台
东田时尚(835547): 深耕时尚美业17年,打造“东田”时尚生活方式,全方位掘金颜值经济
博士眼镜(拟IPO):全国知名眼镜连锁品牌,视光+定制驰名中高端市场,逐步发展时尚潮牌
明通四季(838567.OC)—快时尚眼镜品牌,线上试水“网红+直播+电商”新模式,线下逐步开设旗舰店
请务必阅读免责声明与风险提示
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请联系我们举报!一经查实,本站将立刻删除。