厚百叶可以放多久,这菜价格很平民，孩子多吃提高免疫力，老年人多吃延年益寿
这菜价格很平民，孩子多吃提高免疫力，老年人多吃延年益寿
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春天一到，人就出现了困倦，疲乏，昏昏欲睡的感觉，这就是春困。人一旦犯困工作效率就变低了，所以，缓解春困迫不及待呀，那么如何减缓这种状态呢，其实，我们可以从饮食方面入手。有研究表明，吃豆制品对春困有一定的缓解作用。
【凉拌百叶丝】
【主要原料】：
百叶 一张
香菜 三棵
香醋 1汤匙
生抽 1汤匙
盐 少许
芝麻油 少许
鸡精 少许
花椒 少许
蒜头 一瓣
色拉油 适量
制作方法：
1.百叶清洗干净，对半切开，再切成四份，叠起来，切成细丝。
2.将蒜头切成末。
3.香菜清洗干净，切成末。
4.碗内加入生抽，盐，鸡精，蒜头末，拌均匀，做成凉拌汁。
5.煮开适量水，加入百叶丝焯水。（这里是为了去除豆腥味）
6.捞出后加入容器内。
7.浇上凉拌汁，拌均匀。（先可以待会一起拌均匀）
8.加入少许芝麻油，拌均匀。（加入芝麻油，会比较容易让人开胃提香），撒上香菜末。（不喜欢香菜的请忽略）
9.锅内加入少许花椒，炒香，做成花椒油。
10.趁热淋在百叶丝上，这里花椒可以先捞出，也可以直接放里面。
【一定要看的小提示】：
1.这里的百叶，我们这里叫中百叶，厚度中等。
2.凉拌汁可以按照喜好来。
3.蒜头吃不惯的话可以不加。
4.喜欢辣的可以加入辣酱。
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