三鹿毒奶粉（三鹿毒奶粉问题暴露了凯氏定氮法什么缺陷-为什么-）

2009年3月12日，原三鹿奶粉董事长田文华因三聚氰胺毒奶粉事件被判处无期徒刑。当时受害者和大众都以为她后半生都会在监狱里悔过。

田文华

但2011年，田文华才入狱两年多，她所在的女子监狱向法院提出减刑建议，将无期徒刑减刑为有期徒刑19年。又过了3年，田文华再次得到减刑机会，2014年她争取了减刑1年9个月；两年后，她又获得了1年6个月的减刑。就这样，田文华迎来了活着出狱的希望，从无期徒刑减刑到了15年3个月有期徒刑，这样算起来的话，67岁入狱的田文华有望在有生之年获得自由。

三聚氰胺导致肾结石

三聚氰胺俗称密胺，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，性状为白色单斜晶体，几乎无味，可溶于甲醛、乙酸、甘油等。它是一种工业原料，被用来做阻燃剂、甲醛清洁剂、纸张处理剂、涂料交联剂、密胺树脂等。

袋装三鹿奶粉

后遗症

2018年，媒体跟进了甘肃其中一家三鹿奶粉受害者家庭目前的状况。车彦军家的双胞胎兄弟王鹏和王贺是最早曝光的患儿，两个孩子当时总共吃了六七箱三鹿奶粉。哥哥王鹏8个月的时候确诊了肾结石、尿道结石并伴有肾积水，由于家庭不富裕，治疗费用难以负担，王鹏的尿道结石仅排出一颗后就把他带回家了，持续用药物治疗。但20天后，弟弟王贺也开始出现了同样的症状，尿道结石的石头比哥哥的还大，把输尿管彻底堵死，形成了肾积水，最后通过手术才将结石排出。

患病的两兄弟

辗转反复，掏空所有家底后，两个孩子的结石病算是治好了，但是都留下了难以治愈的后遗症。两个孩子发育很慢，饭吃得少，个头矮，还伴有尿不尽的症状。哥哥王鹏喝得多一些，受的影响更大，他还没有弟弟高，抵抗力也很差，频繁生病，几乎每个月都会感冒。弟弟王贺喝得少，情况稍微好一些，但每年也会生四五次病。两个孩子健康成长成了一家人最大的奢求。

左：哥哥王鹏右：弟弟王贺

“大头娃娃”

同时期喝奶粉出现问题的还有“大头娃娃”，他们的症状不是三鹿的三聚氰胺奶粉直接导致的，罪魁祸首是阜阳一家奶粉厂生产的劣质奶粉。这种奶粉营养严重不达标，奶粉里没有奶，但勾兑了米粉、麦乳精和蛋白粉等原料，长期食用这种奶粉造成营养不良导致发育畸形。大头症状一般出现在6个月以下的婴儿身上，劣质奶粉中的蛋白质含量低，就造成婴儿全身特别是头部水肿，体重减轻，食欲低下。不过三鹿奶粉的蛋白质含量低，营养成分不足，所以也会导致一部分婴儿出现大头症状。

那个时期国产奶粉事件频发，让民众对国产奶粉失去了信任和信心，外国品牌逐渐在中国抢占了市场。导致中国食品工业，特别是婴幼儿食品工业从此一蹶不振。

都说互联网没有记忆，但是那30万受害家庭对毒奶粉事件是刻骨铭心的。13年，说长也长，说短也短，但受害的孩子现在几乎都没成年，都还处于发育期，劣质奶粉给他们的一生都蒙上了阴影。中国食品工业和患儿们的未来，该何去何从？

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