三聚氰胺毒奶粉事件（三聚氰胺毒奶粉事件始末）

在如今的消费领域，只要是与孩子有关的都备受关注，尤其是在医疗健康与食品方面。一些食品安全事件的发生，对于未来的整个市场都会产生巨大影响。

近期，迎来第18届CBME中国孕婴童展、童装展（下称“婴童展”），婴童行业最大品类之一的婴幼儿奶粉展位更是热闹异常，值得注意的是，依旧可以看到横亘在婴幼儿奶粉行业长达十年的伤痛——“三聚氰胺”事件带来的影响，而之后的苏丹红事件、假冒绿色食品风波、医疗风波等都进一步影响了消费者信心。

此外，随着奶粉新政的实施，行业趋势开始明朗，资源和市场正在加速向大品牌靠拢。在业内看来，注册制已淘汰大量贴牌和杂牌奶粉，而市场奶粉品牌过剩的问题依然存在，品牌淘汰赛还在继续。同时，国产奶粉正努力重塑消费者信心，业内人士认为，未来本土奶粉的市场将有望扩大。

婴童业渠道受冻

在2018CBME中国孕婴童产业发展研讨会上，婴童行业大佬们普遍反映刚刚过去的2017年是非常难熬的一年，很多公司对行业的发展持不乐观的态度。婴童行业的寒冬主要表现在零售渠道，消费者单次购买的金额下降，促销越来越难。

“客人进店少，客单价变低，虽然销售额利润还在增长，但毛利率却出现了下滑，这需要引起行业重视。”武汉可恩宝贝商贸有限公司董事长胡胜明感叹。

辽宁棒棒糖儿童百货连锁总经理徐东飞表示：“2017年，我身边很多商业朋友都感受到了很难，不得不承认，出生率的下滑对婴童行业带来冲击，不过对于单个企业来说，在大环境快速变化的当下，更需要找到适合自己的发展步伐和管理模式，例如把已有门店做扎实，注重员工培训，渠道下沉，加强管理，激发员工潜力。”

长沙咿呀实业有限公司总裁邓达表示，在行业瓶颈期，行业从业者需要沉下心去了解用户，因为以产品为核心的时代已经过去，现在是以用户为核心。

对于国内婴童渠道而言，寒冬的来临并不仅仅是出生率的下滑。

凯度咨询高级总监谢晓瑛指出，随着80、90后成为母婴行业的消费主力，行业的消费趋势也发生了巨大变化，包括线上线下全渠道融合、消费升级。新生代妈妈最看重高端品质、高效便利、潮流时尚。这一系列变化都需要本土渠道商诸如宝宝店等引起重视。

“零售行业的寒冬背后是线上渠道的快速发展以及一二线品牌的不断下沉。线上渠道瓜分市场是客观事实，而随着互联网信息的透明度提升，以及一二线品牌，主要是洋品牌开始渠道下沉，对三四线城市的营销力度加大，低线城市也对一线品牌热衷度提升。以奶粉为例，这几年几大洋奶粉品牌几乎占据了一二线城市大部分市场，而随着这些品牌渠道下沉，三四线城市消费者对洋奶粉品牌的购买意愿上升，而这几大洋奶粉品牌大都通过线上渠道购买即可。”母婴行业分析师刘威告诉第一财经记者。

大鱼吃小鱼格局越发清晰

奶粉新政落地7个月来，市场分化的格局越来越明显。

第一财经记者了解到，一边是无法通过注册的中小品牌逐步退出市场，另一边大企业借助资源优势和企业实力，迅速抢占市场份额。

近期，中牧集团控股的纽瑞滋品牌在上海举办了订货会，并推出了旗下首个高端产品佶润。

纽瑞滋首席执行官刘宁告诉第一财经记者，中牧集团在新西兰投资的马陶拉基粉工厂、BODCO灌装工厂和纽瑞滋三个项目共同构成的全产业链模式已基本成型，虽然目前货还在海上，但现场预订已经爆棚。而随着11月工程完工，马陶拉工厂将具备年产5万吨的基粉生产能力，下一步纽瑞滋还将继续筹备第三和第四配方的规划。

在刘宁看来，当下渠道商的需求正在发生变化，以往渠道商关心的是产品的销售区域和利润空间，但随着目前市场竞争的激烈化，渠道商逐渐转而关注产品品质和品牌的服务能力。下一个阶段奶粉企业的竞争将进入综合实力的比拼，传统生意思维的代工品牌越来越难生存，市场将逐渐向大品牌大企业集中。

从近期公布的多家外资乳企的业绩上也有所体现，雅培和达能都公布了上半年的业绩，其奶粉业务都出现了较大幅度的增长。

公告显示，雅培二季度实现销售额78亿美元，同比增长8%。其中，全球营养品业务销售额为19亿美元，同比增长6.4%，延续一季度17.6亿美元大增7%的趋势，婴幼儿营养品销售继续表现强势，亚洲地区包括大中华区及拉丁美洲地区强劲增长。

而达能奶粉的表现则更为抢眼，2018年上半年收入125亿欧元，同比增长4%。其中，营养品业务收入36亿欧元，同比增长12.5%，生命早期营养品在第二季度实现了两位数的增长，这主要得益于中国市场的销售收入增长约30％。

宋亮认为，2020年之后，中国或将面临人口明显下降，奶粉市场将逐步摸到千亿的天花板。这一轮奶粉新政虽然减少了市场上的品牌数量，但奶粉市场依然面临过剩和产品同质化的问题，此消彼长，接下来市场将进入“大吃小、强吃弱”的绞杀阶段，将一直持续到2020年，未来还会有一批已经通过注册的中小品牌将退出市场。

三聚氰胺毒奶粉事件（三聚氰胺毒奶粉事件始末）

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