食用油健康排名前十（中国食用油排名第一）

食用油是我们日常生活中必不可少的食品之一，它不仅可以为人体提供必要的营养，还可以为食物增添多种口味。但是，由于市面上食用油品种繁多，很多人并不知道该选择哪种食用油，更不知道哪种食用油对人体健康最为有益。为了帮助大家更好地选择食用油，本文将介绍中国食用油排名前十的健康排名。

1、橄榄油

橄榄油是一种非常健康的食用油，它含有丰富的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗氧化等多种作用。尤其是冷榨橄榄油，其营养价值更高，口感也更好。

2、亚麻籽油

亚麻籽油富含α-亚麻酸，是一种重要的ω-3系列多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病、调节免疫系统等作用。但是，亚麻籽油易氧化，保存不易，所以最好放在冰箱里保存。

3、花生油

花生油被称为“中国食用油”，因其口感鲜美、价格适中而备受欢迎。花生油中含有不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养成分，可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病等作用。

4、葵花籽油

葵花籽油富含亚油酸，是一种重要的ω-6系列多不饱和脂肪酸，可以调节人体三酰甘油和胆固醇的代谢，降低心脑血管疾病的发病率。但是，葵花籽油易氧化，保存不易，最好放在阴凉处保存。

5、玉米油

玉米油是一种营养价值较高的食用油，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病等作用。但是，玉米油易氧化，保存不易，最好放在阴凉处保存。

6、芝麻油

芝麻油富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，还含有多种抗氧化物质，具有润肠通便、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等作用。但是，芝麻油易氧化，保存不易，最好放在阴凉处保存。

7、调和油

调和油是由多种食用油混合而成的，它的营养成分比较均衡，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病等作用。但是，由于混合的不同，调和油的质量参差不齐，需要谨慎选择。

8、葡萄籽油

葡萄籽油富含多酚类化合物，具有强烈的抗氧化作用，可以保护心血管系统、提高免疫力等作用。但是，葡萄籽油易氧化，保存不易，最好放在阴凉处保存。

9、大豆油

大豆油富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素E和卵磷脂等营养成分，可以降低胆固醇、预防心脑血管疾病、改善皮肤等作用。

10、棕榈油

棕榈油富含饱和脂肪酸，容易被人体吸收利用，可以提供能量、改善皮肤、增强免疫力等作用。但是，棕榈油含有植酸，容易影响人体对营养的吸收，需要适量食用。

总之，选择适合自己的食用油非常重要，应该根据自己的身体状况、饮食习惯等因素进行选择。同时，不同的食用油有不同的烹饪方法和用途，需要掌握好使用方法，才能更好地发挥它们的营养价值和口感。