红灯笼哪个好，红灯笼高挂看柿子

被疫情困住了差不多一月，一解封，趁着天气晴好，开着我那辆新能源车，就像出笼的小鸟，飞进王屋山尽情欢闹！不经意间，已经走到了济源市王屋山国家级原始森林公益林区的边沿。这里有一个村子，叫黄楝树村，属王屋镇，村北有一片方圆2550亩的林区，树木“霜叶红于二月花”，景色迷人。在路边上见一农家院及其周边，几棵硕大的柿子树上，果实累累，红彤彤一片，像一串串红灯笼，挂在枝头，一根根树枝都被压低垂着腰，微风一吹，点头弓腰，似在欢迎我的到来。不由停车欣赏。

小院主人热情好客，满面笑容地问我们：“你们想吃柿子吗？”我不假思索地连连说：“吃，吃，想吃。看得我都嘴馋了。”因为我喜欢吃柿子，尤其喜欢它那天然的甜甜的味道。主人一边应着，一边拿出一根一头开着岔的长竹竿，为我们夹柿子。他说，这竹竿叫“夹杆”，是专门用来夹住高挂在树上的柿子，并摘下来的工具。只见他熟练地举起夹杆，夹住一串红彤彤的柿子，铰断枝条，慢慢放下来，我赶忙接住，迫不及待地捡一个软的，就吃了起来，只觉满嘴甘甜，软糯好吃，没有丝毫涩的感觉。

王屋山区多有野生柿子。可能是山里独特的气候，两面大山，中间一条从中条山流淌而来的大店河，孕育了河两岸的多彩丰富的文化。小院主人说，他们这一带盛产柿子，以个大肉厚籽少、甘甜软糯适口闻名。多少年来，这里的山民用传统的方法，纯手工制作柿饼。做柿饼要刀子先把柿子削皮，晾晒好后再用棉被盖上捂，捂一段时间去掉棉被再晾。经过三晾三捂，柿子就会自然出满通体白霜，外白里红。这样制作的柿饼，果厚肉软，甜糯可口，是老少皆宜的美食佳酿。闲谈中主人说，过去他们的柿饼一般卖价3到4元一斤，今年可能要比往年贵，因数量又少，且果肉厚，成色好，价格自然会比往年要贵一些。

但现在他的柿饼还没有做好，我就捡了些成串的、新鲜的柿子，要买下带回去，在家里把这些柿子捆扎在一起，挂在背阴处的墙上，等着它红透烘熟，经常解馋。

告别小院，继续前行，欣赏美景，流连忘返，不经意间已经走到了与山西的交界处了。担心健康码变色，只好掉头。但那年我第一次去山西买柿子的情景却挥之不去。

那是2010年，也是秋末冬初的时候。迷上户外登山运动的我，随济源的一个户外运动小队，远足山西省晋城市阳城泽州县东冶镇磨滩村。磨滩村在山西省晋城市阳城县东南方向约40公里处。村前有候月铁道，村后有盘山公路，奔流不息的沁河在村前流淌。流经此处的沁河，水流平缓，形成河滩，水浅滩阔，曾有沁河第一滩之称。我们乘坐大巴车，走济晋208国道进山，直达沁河源头，到领头村下车，是一路徒步旅行，欣赏着美景到达磨滩村的。

中午2点多，我们一行六姐妹在磨滩村一农户的“农家乐”吃饭。小院主人特别热情好客，招呼我们到她家菜地选择自己中意的蔬菜。看到筒白菜，让我惊喜，一棵棵筒菜，像一个个哨兵样笔直笔直站着，又高又白，青白相间，既威严又美观，我就像走近兵营受到列队欢迎；西红柿和辣椒，果实累累，红黄绿橙棕，五颜六色，摘一个西红柿尝一尝，味道酸甜可口，非常喜欢吃，有家的味道。主人递给我们一个塑料盆，我们摘了的满满一盆。

主人做的主食是小米饭，副食醋溜白菜、青椒炒肉丝、鸡蛋炒西红柿、凉拌萝卜丝。那时候农家乐的饭费是10元管饱，确实实惠。

饭后，主人邀请我们参观他家的后院。一进门我们个个都是惊讶：妈呀！满院哪哪都是柿子：座椅上、桌子上、窗台上、床上、地上，堆放的是柿子，墙上挂满了柿子，满眼所及，一片片红红火火，都是柿子。我们各自挑选了一些自己最喜欢的，要买些带回家去。我挑了些像红灯笼一样透亮透亮的，入嘴一吸到底，那个品着甜蜜蜜的烘柿，装满满一鞋盒子。问老板多少钱？老板说：“都是自家地里产的，不值钱，给两元就行了。”