维c糖哪个好，它是维C含量最高的蔬菜，美白开胃又下饭，菜场2块1斤随便买
青椒是不长肉的，没脂肪没碳水，常被爱吃辣的减肥人士盯上，夜宵时候，除了烤点肉肉吃，还不忘加两个青椒烤着吃。
平时在家吃饭，青椒炒肉也是当之无愧的米饭杀手；佐面喝粥，也总少不了一碟腌青椒。
青椒除了好吃，还有一个被人忽视的功效，青椒是所有蔬菜中，维C含量最高的。每100g青椒中有59毫克的维C，要知道，柠檬才22毫克，所以青椒是当之无愧的维C之王。
小果儿作为一个无辣不欢星人，青椒是我最擅长料理的蔬菜了，小果儿就把自己最喜欢的腌辣椒、青椒皮蛋、虎皮青椒分享给大家，道道都得多焖饭！
01
每到夏天就没有食欲，家里菜园长了不少青辣椒，索性做个爽口小凉菜吧。前一天晚上做完放在冰箱里，转天早上来一碗白粥，不要太好吃。
· 腌辣椒 ·
By 爱做饭的猪猪女孩
· 食材清单 ·
尖椒一兜子 海天生抽 一瓶
姜片若干 大蒜一头
红椒三根 花椒大料 适量
高度白酒少许 醋少许
· 做法 ·
1.将辣椒洗净，去掉辣椒头，沥干水分
2.将辣椒切成段，大小自己按个人喜欢来切就行
3. 准备葱姜，干辣椒，大蒜切成末，生姜切末，辣椒切开
4.切好的辣椒段，蒜，姜，辣椒放在一起，加入食盐，味精，白糖
5.加入白酒少许，香油少许，可以稍微放点鲜酱油
6. 调味料和辣椒均匀混合，拌匀
7. 装入密封容器中进行保存，放入冰箱冷藏食用更佳
8. 简单又美味的腌辣椒就做好了，做法简单易上手，适合当下酒菜，也很下饭，可以炒鸡蛋，炒肉丝，等等……
02
这款青椒皮蛋，算一个小荤凉菜，铺上青椒，滋味更加清新爽口啦！
· 青椒皮蛋 ·
By 食客祥妈
· 食材清单 ·
青辣椒 5根 皮蛋4个
生抽5勺 醋半勺
辣椒油1勺 花椒油1勺
芝麻油1勺
· 做法 ·
1. 四个皮蛋，剥皮，轻轻的用水冲洗干净后，将刀子上面沾上水再切块。
2. 二荆条青辣椒直接切碎。
3.直接将辣椒铺在皮蛋上。
4.四勺酱油，半勺醋，一勺芝麻油，一勺花椒油，一勺辣椒油，调成酱汁。
5. 皮蛋浸泡在酱汁中，即可！
6. 做好的，青椒皮蛋，最好放5分钟之后再食用，味道更佳！
03
虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。甜软的青椒配上香软的米饭，给我一碗青椒我能吃2碗饭。
· 虎皮青椒 ·
By 个性胜过姿色
· 食材清单 ·
辣椒6个 酱油1勺
醋1勺 糖1勺
· 做法 ·
1. 青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了，锅里放1勺油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压
2. 不断煎炒至泛黄起皮，用余油煸香大蒜，继续翻炒
3. 准备料汁：1勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖，再倒入一些清水
4.倒入料汁大火翻炒入味即可出盘
5.开胃爽口，辣辣的超级好吃，吃着比肉都香，巨下饭
今日小知识
怎么区分青椒辣不辣？
第一：看颜色。一般不辣的青椒其颜色是翠绿色的，而且辣椒的表面也会比较有光泽，而辣青椒的话，其颜色是呈墨绿色的，颜色越深则越辣。
第二：弯曲度。辣青椒的话，它的弯曲程度会比较高一些，不会像不辣青椒那样笔直了。
第三：看外形。不辣的青椒长得会比较肥厚一些，圆粗粗的，像那种圆灯笼状的青椒就属于不太辣的那种，可能还会带有一丝清甜，而辣青椒的话，它的外皮是非常薄的，辣味很重。
相关推荐
-
吴亦凡当年发生了什么事情
吴亦凡，原名吴建豪，中国内地男演员、歌手、制作人，毕业于北京电影学院表演系。 2016年，吴亦凡凭借电影《夏洛特烦恼》获得第34届中国电影金鸡奖佳新人奖，正式走红。 2017年，吴…
-
张碧晨个人资料简介 年龄
张碧晨，中国内地流行乐女歌手、演员，出生于北京。 张碧晨，出生于北京，是中国内地流行乐女歌手、演员，曾担任多部电视剧的主演。张碧晨出道于2006年，发行首张个人专辑《无限挑战》，从…
-
怎么样制作酱板鱼，长沙吃辣的地方
长沙 是一座辣椒砌成的城市 长沙人的性格 更是和嗜辣的饮食习惯离不开关系 不管有什么烦恼 都会在“辣”出一身汗之后 随之烟消云散 湘军剁辣椒 湘军剁辣椒在南门口闻名十里，专卖剁辣椒…
-
可笑吧我终于一人孤独终老了
“可笑吧我终于一人孤独终老了”是一句常见的话语，它表达的是一种对于孤独老年的无奈和悲伤。 孤独老年是指老年人独自生活，没有任何家庭依靠，没有任何朋友的支持。这种孤独的老年生活，伴随…
-
上海孙中山故居（上海孙中山故居地址）
关于孙中山故居，就不用多介绍了吧，具体坐标位于广东省中山市南朗镇翠亨村，毗邻珠海。 故居的两层小楼是孙中山先生26岁亲自设计和改建的，还有园内的那只大乌龟据说也是他收养的，龟龄有几…
-
五月花鞋子怎么样，五月花鞋子怎么样好看吗
“成都市非遗、四川省非遗……就缺一块国字号（非遗）牌子了。”7月11日，成都市郫都区唐昌镇战旗村乡村十八坊唐昌布鞋坊里，顾客温高明给父亲和姑妈各买了一双唐昌布鞋，扫码付完钱后抬头看…
-
新玉缀多久浇一次,新玉缀多久浇一次水
新玉缀植物养护指南 一、新玉缀的浇水技巧1. 浇水频率新玉缀多久浇一次水？一般来说，新玉缀的生长旺盛期需水量较大，此时可每隔7-10天浇一次水。而在冬季休眠期，新玉缀的水分需求减少…
-
回国临时用流量卡(在日本购买的流量卡回国可以用吗)
从昨天（3月15日）起，中国正式恢复疫情前发放且仍有效的十年签证，这对因疫情阻隔3年无法回国探亲的加拿大华人来说无疑是个好消息。但是因为各种原因被取消的航班目前并没有恢复，僧多粥少…
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容，请联系我们举报！一经查实，本站将立刻删除。