西瓜的瓜是哪个瓜,关于西瓜,有一些你可能不知道的“瓜”……
《西瓜》
宋·顾逢
多自淮乡得,
天然碧玉团。
破来肌体莹,
嚼处齿牙寒。
作为“盛夏之王”,关于西瓜,有一些你可能不知道的“瓜”呢!
西瓜的来历
关于西瓜的来历,有多种说法。
一说是在中国古代神农尝百草时发现,原名“稀瓜”——水多肉稀的瓜,后传为“西瓜”。
一说是自西域传来,故名西瓜。西瓜原产于非洲东北部,在公元前两千多年的古埃及法老墓中就曾发现西瓜种子,当时的埃及人已经开始种植西瓜了。
西瓜哪部分最甜
我们都知道,吃西瓜时,越是中间的部分越甜,这是为什么呢?原来,西瓜的营养主要是由瓜蒂输入,从西瓜瓜瓤的木质部输送到西瓜各部位,所以西瓜中心的营养密度最大,糖份也就最多,所以最甜。
西瓜的种类
我国生产了全世界70%的西瓜,种植的西瓜种类多,产量大。根据果实成熟期可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种;根据果实大小可分为大果型、中果型和小果型品种;根据果实内种子的数量又可分为无籽、少籽和普通有籽西瓜品种等。
西瓜的营养价值
作为一种盛夏佳果,西瓜的含水量高达90%以上,清暑解渴功能极佳。不仅如此,西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,具有很高的食用价值。
不仅如此,西瓜皮中也富含维生素C、维生素E等,可以做菜吃哦!
谁不能吃西瓜
西瓜是最自然的天然饮料,美味且营养,对人体有很多益处,是不是多多益善呢?西瓜优点虽多,也不可大量吃或长期吃,否则会引起消化不良、腹泻等。糖尿病人、肾功能不全者、感冒患者、产妇等更应该注意食用西瓜要适量,切忌贪多或贪凉。
如何挑选西瓜
买瓜时,人们总喜欢拿起来敲敲叩叩,煞有介事地进行挑选。那么,如何挑到好吃的西瓜呢?
形状——整齐匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深,四周饱满;
颜色——表面光滑,花纹清晰、纹路明显,瓜柄呈绿色;
声音——用手指弹敲西瓜时,有清脆的“嘭嘭”声。
“吃瓜”的传说
“吃瓜群众”是一个网络用语,兴起于2016年前后,有人将“不发言只围观”的普通网民称为“吃瓜群众”,用来表示一种事不关己仅围观的状态,曾入选2016年度中国媒体十大新词、2016年度十大网络用语。
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