玉子烧锅哪个牌子的好，家常版玉子烧，金黄香脆，好吃极了
家常超简单玉子烧
最近买了一个新的玉子烧锅
所以今天呢要来让大家看看
我的玉子烧
是怎么做的
然后玉子烧大家都觉得
是有难度的料理
但其实只要有耐心
多练习几次 其实成功率是很高的
照着我的步骤应该也可以成功
然后如果有更好更容易成功的方法
也欢迎在底下留言
不知道大家觉得好不好看
时间:20分钟
份数:1人
材料:
鸡蛋>>>>>>2颗
糖>>>>>>1.5大匙
水>>>>>>1大匙
太白粉>>>>>>1小匙
水>>>>>>1大匙
盐>>>>>>1小匙
做法:
1.蛋打散
2.加入糖 盐 水拌匀
3.太白粉与1大匙水拌匀
4.加入蛋中拌匀
5.准备湿毛巾备用
6.锅中抹上油 开小火
7.倒入1/3的鸡蛋液小火加热20秒
8.放到湿毛巾上降温 用刮刀卷起鸡蛋
9.放回炉上 抹油 倒入鸡蛋液
10.再重复一样步骤7到9
11.蛋液都煎完后 用木铲压 定型成长方形
12.起锅切块盛盘
完成
献上
超简单玉子烧
希望大家喜欢
如果有喜欢的话
欢迎大家关注我
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