哪个螺蛳粉粉多，中国最好吃的四碗粉，螺蛳粉“弱爆了”，爱嗦粉的人肯定知道

吃多了面有时候想换换口味，就会去点上一碗粉，嗦粉的快乐只有嗦过了才知道。那种Q弹爽糯的口感，筋道非常，而且粉不想面那样容易坨掉，一时半会吃不上放着也没关系，口感更是变化多端，主要取决于汤和配菜的味道，可塑性强。咱们中国只这粉一块儿就有几十种做法，今天咱们就来说说，中国最好吃的四碗粉，螺蛳粉“弱爆了”，爱嗦粉的人肯定知道！

【酸辣粉】

酸辣粉都不用小编多说，这粉已经是火遍全国了，街头巷尾，各种小餐馆里都能看到酸辣粉的身影。用红薯粉制作而成的酸辣粉，Q弹筋道，除了不好夹是一点缺点都没有，煮出来之后晶莹剔投，倒入特制的鲜辣汤汁，特点就是麻辣酸爽并且油而不腻，这是四川的一种传统小吃，现在超市中都有很多速食包装的酸辣粉，可见酸辣粉的受欢迎程度。

【肥肠粉】

肥肠粉和酸辣粉一样都是用红薯粉制成的，不过肥肠粉的汤汁是用特制的肥肠浸煮粉条，煮好之后加入豌豆、鸡精、味精、辣椒油等佐料，味道香浓，色红味美，是四川成都的特色美食之一，同时也受到全国各地人们的喜爱。不过小编倒是不太爱吃，主要是不习惯肥肠的味道，总觉得肥肠有一股腥味儿。

【常德牛肉粉】

常德牛肉粉所用的粉是用大米经过特殊工艺制作而成的米粉，它的做法非常的简单，只要把米粉用开水烫熟，再加上佐料就可以吃了，独具风味，是湖南的一种特色小吃。

【桂林米粉】

桂林米粉中的粉用湿粉和卤水叉烧而成，灵魂配料是酸笋和酸豆角，是广西的一种特色美食，看到这里也许有朋友会问了，这个好像和螺蛳粉有点像啊。没错，螺蛳粉也是广西的一种特色美食，只不过螺蛳粉相比桂林米粉而言，它的臭味实在过于浓郁了，有的人爱吃，有的人却恨的牙痒痒，而桂林米粉兼具美味的同时还香味扑鼻，比起来，螺蛳粉就“弱爆了”。