台湾番荔枝（台湾番荔枝产量）

一、番荔枝收获面积5489公顷，总产量6万358公吨，较上年增产2%；另番荔枝(冬果)收获面积5489公顷，产量4万651公吨，较上年增产2%

番荔枝在台湾作为主要经济栽培之种类有番荔枝(大目种)及菠萝释迦两大类。原由荷兰人试种于台南，台东于1960年由中南部引入种植，现则以台东县为主要产区，种植面积约占台湾番荔枝总面积90%以上，其中番荔枝(大目种)及菠萝释迦面积各占一半。番荔枝幼年期短，且可利用修剪、人工落叶、夜间灯照延长光周期等方式控制花期，使其达一年二收之生产模式。台湾番荔枝(大目种)正常产期为7至10月(夏期果)，于6至9月上旬间进行修剪除叶，可生产11月至翌年3月之冬期果（倒头果）。菠萝释迦则系利用7至9月之修剪，使其于11月至翌年4月采收，解决正常结果之夏期果易裂果、无法正常后熟之问题。本年番荔枝因新植已达可采收年，致预估收获面积为5489公顷，较上年5384公顷增加2%，较常年5242公顷增加5%；产量为6万358公吨，较上年5万9115公吨增产2%，较常年5万4727公吨增产10%。另本年番荔枝(冬果)目前生长良好，预估收获面积为5489公顷，较上年5384公顷增加2%；产量4万651公吨，较上年3万9782公吨增产2%。

二、桶柑收获面积3115公顷，总产量5万4751公吨，较常年增产1%

桶柑为甜橙及宽皮柑之天然杂交种，在台湾之品系有普通桶柑、大春种桶柑及由桶柑变异之海梨柑。桶柑产期为 12 月至翌年 2 月，有来年结果趋势，宜由肥培及修剪调整以减轻大小年，主产地主要分布于新竹、苗栗、台中、宜兰及新北市等浅山丘陵地带。本年桶柑收获面积为3115公顷，与去年3107公顷相当，较常年3142公顷减少1%。产量部分，台东开花期因缺水，结果较不佳，新竹、苗栗及台中部分产区因8至9月高温日晒导致果实晒伤受损，惟宜兰、苗栗及新竹今年气候尚属平顺，又因桶柑来年结果有大小年特性，新竹今年为大年，致本年整体桶柑预估产量为5万4751公吨，较上年5万3764公吨增产2%，较常年5万4233公吨增产1%。

三、金柑收获面积239公顷，总产量4047公吨，较上年增产5%

金柑因果色金黄美丽，故又称金枣，于20世纪初自日本引进台湾栽培，栽培品种以长实金柑为主，除鲜食外亦可作为蜜饯加工原料。台湾金柑主要栽培地区为宜兰县，种植面积约占总面积的90%，过去金柑产业因多小农经营且经营者老化，栽种方式多较粗放，果实质量不易掌握及提升，近年金柑评鉴及展售促销等活动推广成效佳，消费者反应良好需求量增、价格亦好，致农民加强果园管理提高质量与产量。本年因宜兰员山及头城部分废园，预估收获面积为239公顷，较去年面积248公顷减少4%，较常年面积258公顷减少8%。产量部分，因去年采收受108年1月霪雨影响，本年气候尚属平顺，预测本年总产量为4047公吨，较上年3862公吨增产5%，较常年3598公吨则增产12%。

四、茂谷柑收获面积1739公顷，总产量34882公吨，较上年增产8%

茂谷柑属桔橙类之柑桔，3月中开花，产期为12月至翌年3月。由于糖度高风味佳，果肉深橙色，果内柔软多汁，风味浓郁爽口，耐贮运，果形扁圆形如车轮状极为美观，颇受消费者喜好，近年中国台湾岛内种植面积渐增。主要产地分布在新竹、苗栗、台中、云林及嘉义等五县市。本年收获面积预估为1739公顷，较上年1705公顷增加2%，较常年1601公顷增加9%，主要系苗栗卓兰镇、台中东势及石冈区因转作致可采收面积增加。产量部分，本年虽新竹、苗栗、台中及云林果实略有晒伤情形，因整体气候仍稳定，生长状况良好，预估产量为3万4882公吨，较上年3万2174公吨增产8%，较常年2万6552公吨增产31%。

五、枣收获面积1821公顷，总产量3万1707公吨，较常年减产1%

枣是台湾南部重要热带果树之一，产期集中于12月至2月，为分散市场供货量，可利用不同品种开花期早晚及成熟日数不同之特性，或利用主干更新时间点及夜间灯照等方式将产期分散，从12月下旬至翌年4月上旬采收。枣产地主要分布在高屏及台南地区，近年来由于新品种选育、经营管理改进及网室栽培普遍化，产量与质量逐年提高。因高雄市部分地区转作香蕉，致2020年枣生产预估收获面积为1821公顷，较108年1890公顷减少4%，较常年1917公顷减少5%，产量部分，2020年总产量预估3万1707公吨，较上年3万4781公吨减产9%，较常年3万2037公吨略减1%。2020年各主产县市枣产量皆较108年减少，系因开花期受豪雨影响，目前观测开花结果情形较不佳，惟须俟后续结果情形及疏果，产量较为明朗。

台湾番荔枝（台湾番荔枝产量）

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