凤发元鸡蛋怎么样,一年24节气始于立春,终于大寒
一年时尽大寒来,鸡始乳兮如乳孩;
征鸟当权飞房疾,泽腹弥坚冻不开。
大寒是二十四节气中的最后一个节气,所以七十二候歌会有“一年时尽大寒来”的说法。
它的交节时间,若是按照农历则在十二月中,若是按公历则是每年1月 20日前后,此时太阳到达黄经 300 度。
大寒,按照《月令七十二候集解》的记载可以参照小寒,意思是月初
寒意尚小,月中则大,因此叫大寒;
《授时通考·天时》引《三礼义宗》
又有了深一层含义:“寒气之逆极,故谓大寒。”
此时天气冷到极点,我国大部分地区呈现大风降温,积雪不化,天寒地冻的景象。
这样的天气状况,萧红在《呼兰河传》中的描写可谓入木三分:
严冬一封锁了大地的时候,则大地满地裂着口。
从南到北,从东到西,几尺长的,一丈长的,还有好几丈长的,它们毫无方向地,便随时随地,只要严冬一到,大地就裂开口了。
严寒把大地冻裂了。
年老的人,一进屋用扫帚扫着胡子上的冰溜,一面说:“今天好冷啊!地冻裂了。”
赶车的车夫,顶着三星,挥着大鞭子走了六七十里,天刚一蒙亮,进了大车店,第一句话就向客栈掌柜的说:“好厉害的天啊!小刀子一样。”
等进了栈房,摘下狗皮帽子来,抽一袋烟之后,伸手去拿热馒头的时候,那伸出来的手在手背上有无数的裂口。
人的手被冻裂了。
呼兰河地处东北,那里的严寒天气相对来说比较极端。
《月令七十二候集解》记载:“鸡,水畜也,得阳气而卵育,故云乳。
寒时节阳气催动,可以准备孵化小鸡了。
母鸡孵化小鸡需要二十一天,在这期间它不吃不喝,全心全意卧在鸡蛋上,将全身的体温均匀传递。
世间万物有灵,这是怎样伟大的母爱,才能让它不顾一切!好容易,母鸡感受到了腹下小生命的驿动——即便此时卵壳未破,它也知道新的生命即将到来
当里面的小鸡将蛋壳啄破一个小口子,母鸡就会毫不犹豫地帮助它们降生……
之后,带着它成群的孩子们,由东到西,从南到北,教它们觅食饮水。
直到一天天长大,母亲的使命才告完成。
其实有很多的人,内心温暖,用独特的方式爱着
这些小生灵,爱着这片山水。
譬如古语所云:“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。劝君莫打三春鸟,
子在巢中待母归……”
诸如此类,手下留情之举令人喟叹。
祭灶过小年
到了腊月二十三,就该祭灶过小年了。据说,灶王爷会在这一天上天,
向玉皇大帝禀告在人间一年的见闻,一旦被告,上天就会降下惩罚。
为了讨个吉利,人们在祭祀灶王爷的神像上,左右张贴“上天言好事,下界保平安”的配联。祭祀品是又甜又黏的糖瓜,或者麻糖:
如此有两重好处——其一,吃了人间的甜食嘴短,不好意思说坏话;
其二,即便是想要告状,灶王爷的嘴也让糖粘住了,张不开口。
另外,还要给灶王爷剪或者画上两匹马当坐骑以及马在路上吃的草料。
如此还不算,还要准备一些零食打点灶君的下属——正所谓,阎王好见,小鬼难缠!
如此用心良苦,也是世俗的可爱!
鲁迅写了一首《庚子送灶即事》:
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
家中无长物,岂独少黄羊。
看来,大家对灶君是敬畏有加,尽家中所有以表虔诚。无论如何,用来粘牙的糖是万万少不得的。
祭灶的时间,过去有“官三、民四、船五”的说法。意思是,有功名
在身的人家,在腊月二十三;普通百姓人家则是腊月二十四;
而水上船家则是腊月二十五。
在河南、河北、山西、陕西等北方地区,因为接近中原,受官方影响较大,这里的人们都是在腊月二十三过小年;
南方的人们无此思想,喜欢在二十四祭灶,而鄱阳湖等靠水民居,沿袭了船家二十五过小年的习惯。
你看南宋范成大,这位苏州人士怎样祭灶:
古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。
云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。
猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。
男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;
送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,
开篇就点明了祭灶的时间,“古傅腊月二十四”。
之后,灶君上天言事的习俗,南北皆同。
显然诗人家境不错,祭品丰盛,不但准备了肥猪鲜鱼,豆沙甘松做的粉饵,而且还有美酒金钱讨取灶神开心。
可惜呀,一句话暴露了天机,“送君醉饱登天门,杓长构短勿复云”。果然是吃了人的嘴短!
范成大却也直白:麻烦您上天多说点好话吧,讨一些“利市”回来,少不得好处相比之下,北宋初两朝宰相吕蒙正的《祭灶诗》,就清正耿直了许多:
一碗清汤诗一篇,灶君今日上青天;
玉皇若问人间事,乱世文章不值钱。
其实,不管人们赋予了几多心事,灶君还是那个灶君,并没有想象中的世俗油腻。
诸神上天 ,百无禁忌
过罢小年,人们认为诸神上天,百无禁忌。
在此期间,娶媳妇、嫁闺女就不必像平时一样则黄道言日,如果两情相投,随便哪一天都可以婚配。
在北方她区,赶着年前结婚的人家非常多,每天都是喜气洋洋,唢呐声声。
随着新年的脚步—天天临近,人们忙着全家大清洗:所间的彻底打扫,窗帘、床单、被罩等所有针织物品大洗涤;大人、孩子从头到脚,剪头发,买新衣、里外一新。
现代的人们相对省事,若是从前,家家户户还要忙着蒸枣糕、捏面娃!
剪窗花、写对联、买年画,等等。
总之,人们力求以崭新的面貌迎接新年的到来。
除夕
等到腊月三十除夕的夜晚,年关诸事基本就绪,人们就该请神,迎接灶王爷回家了。
除夕,也叫岁除。
当如白居易在《三年除夜》诗中所写:
晰晰燎火光,氲氲腊酒香。
嗤嗤童稚戏,迢迢岁夜长。
堂上书帐前,长幼合成行。
以我年最长,次第来称觞。
七十期渐近,万缘心已忘。
不唯少欢乐,兼亦无悲伤。
素屏应居士,青衣侍孟光。
夫妻老相对,各坐一绳床。
除夕的夜晚,诗人合家团聚,共享天伦之乐。当时,他已年近七十,
冬日煎烈,飘凤发及儿孙满堂。
恰如诗中所说,“咄嗤童椎戏”“长幼合成行”。
值此良宵佳节,全家人在氤氲的脂酒香中共同守岁。只是诗人年老,有点体力不支,便和老妻早早上床安歇了。
素屏居士是诗人的自称,他在诗中用历史上著名贤士孟光,来比喻妻子的简朴坚贞,以及二人相敬如宾的感情。
古人云,七十而知天命。此前种种所谓的缘分,皆如浮云散去。
他明白,
能够执子之手,与子偕老的,唯有面前的老妻而已。
他亦知道,待得爆竹声响,新岁来临;
全家老幼,将次第前来道贺拜年。
能够这样相守一生,岁月静好,无疑是幸福的。
过了除夕,新的一年就要开始了。待到那时,春风送暖,万象更新。
年年如此,岁岁相似。
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