五粮液富贵满堂怎么样,义乌婚宴价位
义乌北下朱,中国著名的网红爆品发源地。据说这里家家有网红,家家开直播,基本上我们能见到的网红爆品都是从这里出来的。
每到晚上这里就会出现一个特别奇特的现象,在全世界都很罕见。那就是在白天骑着“电动三轮车”发快递的小伙,到了晚上反而开着“跑车”回家!可见这里蕴藏了多么巨大的财富。
96年的余浩便是其中很普通的一个,余浩在这里待了8年,曾亏过500万,也曾赚过2000万,真的是财大气粗。
前段时间,余浩与相恋3年的女友步入了婚姻的殿堂,订婚时彩礼就给了100万,丈母娘高兴地合不拢嘴。
婚礼定在了一家4星级酒店,虽说不是特别豪华,在当地也算中上档次。在选择菜品时,他更是豪横地嘱咐酒店:饭菜尽往好的上!
余浩的婚宴上有几个菜特别“硬”:
乌珠穆沁烤全羊
他特地选了十几只从内蒙空运来的乌珠穆沁羊,做了烤全羊。
据说这种羊每天的运动量都相当于半个马拉松,而且个头大,一只能供十几个人吃。金黄焦香,肉质鲜嫩,一口下去,鲜香无比。在婚宴上羊肉也寓意“三羊开泰,喜气洋洋”。
蒜蓉波士顿龙虾
浙江人都喜欢吃海鲜,20斤一只的波士顿大龙虾便被安排上了。这些龙虾都是在现场现宰,处理干净后,剪开虾尾、虾壳一分为二摆在盘子中。
在虾壳中打入几个鸡蛋,调好蒜蓉铺在虾的表面,再放入烤箱。做好后的这道菜,鲜香嫩滑,吃在嘴里的每一口,都是味觉的极致享受。波士顿龙虾还有“飞黄腾达、鹏程万里”的寓意。
一蟹四吃
这道菜做得很精致,一只超大个的帝王蟹被分成了四份:蟹大腿去掉一半,刷上橄榄油,加入芝士碎放进烤箱。
泡好的粉丝垫底,蟹身加入蒜蓉酱,放进蒸锅;上层再放上蟹前腿与蟹壳,蟹黄加入蟹壳中,再加入鸡蛋液。
这便是一蟹四吃,在座的来宾都禁不止赞叹吃的真讲究。帝王蟹寓意也十分有趣:背一壳,富甲一方;两大钳,双手来钱;八条腿,八方来财。
除了这几道菜外,还有刺身拼盘,寓意“一帆风顺、鹏程万里”。银耳莲子汤,寓意“早生贵子、儿孙满堂”……
总之一句话,吃的虽不说特豪横,但很讲究,而且饭菜量管够。说道这里,有人就会问了,菜都这么硬,用的酒一定不俗吧?
那是自然,每桌上配了1瓶进口红酒和2瓶白酒。红酒是老婆选的,自己也不懂。而为了尽量照顾更多人,他特地选了两个香型的白酒。
木台厚道酒
酱酒作为品质生活的象征,受到越来越多人的欢迎。余浩这两年也没少喝酱酒,但是他喝过许多品牌,还是更爱这款酒。
因为这酒不但口感风味十分接近飞天茅台,而且作为大曲坤沙酒来说,其价格却比市面上大多数品牌都要低,即便是天天喝也不用心疼钱。
其酿酒师冯小宁是茅台老厂长李兴发的徒弟,对茅台历史有所了解的朋友一定听说过她。70
年代著名的“异地茅台”项目,她便是核心技术骨干,如今冯老已经是国家级品酒大师。
所以她将自己从业几十年掌握的酿酒工艺,悉数用在了木台厚道酒的酿造过程中,并对标飞天茅台的12987工艺标准来酿造。
它的香气纯正浓郁,虽是53°的高度酒,入口却如温水般甜润绵柔,口感醇甜爽净。
剑南春 水晶剑
“唐时宫廷酒,今时剑南春。”剑南春在国人中的知名度早已深入人心,而其旗下的这款“水晶剑”更是号称百亿超级大单品。
作为曾与茅台、五粮液合称“茅五剑”的老牌名酒,它十多年来价格基本上没怎么涨,而茅台、五粮液早已破千。
因此,很多行家都认为,它就是白酒界的“平头哥”。名气与品质比肩一线品牌,价位却是中低端。
它闻起来有浓郁的陈香与花果蜜香,入口爆香,虽然有点猛,但很顺,整体的酒质醇厚绵甜。
婚宴结束后,当结账时余浩却发现账单与自己预期的少了很多,他一开始有点不敢信。反反复复地对了3遍账单,最后才发现,是选的白酒价格不高。
不知道大家在家乡参加婚宴时,吃过的最“硬”的菜是哪些呢?欢迎留分享。
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