米线的做法大全(海鲜米线的做法大全)

云南宵夜-昆明肉沫炒米线(不辣版)

秒秒钟让你吃到碗见底的米线

By 严小姐手工坊

用料新鲜米线 100克猪肉沫或者五花猪肉肠 50克云南豆瓣酱 1勺花椒油 1滴云南水腌菜 1勺韭菜 适量猪油或者其他食用油 1勺盐 1克味极鲜 1勺云南甜酱油 1勺

做法步骤
云南宵夜-昆明肉沫炒米线(不辣版)

1、准备食材 米线 韭菜洗净切好 姜蒜沫备好 肉沫备好

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2、自己练的猪油

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3、开火 锅热了加入一勺猪油

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4、化开后

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5、倒入豆瓣酱翻炒 如果是生肉沫就先炒肉沫再炒酱

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6、倒入米线

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7、翻炒一下

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8、加入所有调料配料

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9、大火翻炒 至米线软绵绵的 即可出锅 喜辣可以加入辣椒

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10、盛出

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11、吃宵夜啦

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12、光盘行动 三分钟完结

小贴士

喜欢辣椒可以加入糟辣椒 干辣椒 出锅前再加入辣椒面即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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