电冰箱保鲜不保鲜,嫌冰箱不保鲜？可能是你的“打开方式”不对

嫌冰箱不保鲜？可能是你的“打开方式”不对

冰箱里面存放了两天的苹果竟然烂掉了……

昨天才放冰箱的生菜已经开始蔫了……

打开冰箱，闻到的总是一股腐臭味……

生活中想必大家都曾遇到过上述类似的情形，感觉冰箱的制冷保鲜出了问题，其实很多时候，食材的保鲜效果不好并不是冰箱本身出了问题，而是你的“打开方式”不对，那怎么正确合理的使用冰箱来为食物保鲜呢？今天笔者就来和大家好好聊聊这个问题！
嫌冰箱不保鲜？可能是你的“打开方式”不对

◆不是所有食材都能放入冰箱保鲜！

这一点想必大家也有所了解，并不是所有的食物、食材都适合放入冰箱。比如香蕉、芒果、荔枝等热带水果，本身不耐低温，放入冰箱反而会将其“冻伤”，出现黑褐色的斑点，表皮褶皱凹陷，不但损失营养而且还更加容易变质。
并不是所有食材都能放入冰箱进行保鲜

再如土豆、青椒等根茎类蔬菜，长时间放在冰箱里容易变黑、变软，导致营养流失，严重影响口感，其实这类食物更为适合储存在避光、阴凉处即可。另外，还有巧克力、咖啡、火腿、面包烘焙类等，这些食物其实都不适合放入冰箱保存。

想要详细了解的朋友可以点击下面的链接：

《冰箱并非万能！这几种食物千万不要放在里面》

◆冰箱内食材填装不宜过满！

虽说现在冰箱的容量越来越大，但还是有不够用的时候，比如逢年过节或者赶上超市大促销，很多朋友都会一次采购回大量食材物品，冰箱瞬间便被塞得满满当当。对此，笔者建议：冰箱内填充的食材千万别过满，保持装载量别超过80%。
冰箱内食材的填装不宜过满

◆不同种类食材要分区进行存放！

其实，从职能角度来看，冰箱和衣柜的功用基本类似。但是，大家在使用衣柜的时候，肯定会将不同种类的衣物分类、分区进行合理的存放；而从超市买回来的各种瓜货蔬菜、肉鱼蛋奶等则统统堆在冰箱里面，这样做其实是不合理的！若是食材存放位置不对，不但达不到应有的保鲜的效果，反而会加速其变质过程。
不同种类的食材尽量分区进行存放

目前的冰箱一般具备三个温区：冷藏室，冷冻室与变温室（两门冰箱和部分对开门冰箱可能不具备）。冷藏室的温度一般为5℃；冷冻室的温度在-18℃及以下，绝大部分细菌都会被抑制或杀灭，所以这里存放的食品具有更长的保存期限；变温室则可根据自身需要进行温度调节，将其变为冷藏室或冷冻室以拓展空间，也可设为特定温度来存放特殊食材。
对开门冰箱左侧为冷冻室而右侧为冷藏室

冰箱冷冻室适合存放鱼、肉、海鲜、汤圆、雪糕、速冻水饺等食物，冷冻室一般都配备多个抽屉，不同类的食材尽量分开放置，避免串味的干扰。
变温区温度可调为使用带来更多方便

变温室可以根据自身需要进行温度调节，比如：温度设定为5℃，变为冷藏室，拓展出更多冷藏空间；若是设定为-18℃，则可增加额外的冷冻存储空间；也可设定为0℃，用于存放近期将要食用的肉类，鱼类等，便于切割加工。
保鲜抽屉不够用可以将食物加装保鲜盒来存放

◆将食物加装密封袋、保鲜盒来保存！

这款TCL三门冰箱，方正的造型，边缘圆角设计更为美观，流光金的配色大气沉稳。冷藏室、冷冻室以及变温室三个间室独立控温，使用更为灵活便捷，控温精准，三循环独立保鲜不串味，全方位呵护食材健康。该机还搭载特色的AAT负离子养鲜技术，保湿保鲜，锁住营养不流失，尽享新鲜好美味。

这款三星对开门冰箱，565升超大容量，一次收揽海量食材，满足全家人一周所需，尽享美味；内置双循环制冷系统，风冷无霜，实现快速制冷和锁住水分的同时，避免串味，更好的保持食物的新鲜。方正的造型，白色的机身，简约时尚，冰蓝色LED触控面板，状态一目了然，触摸操控简单便捷。

这款松下十字多门冰箱，机身体积较小但容量却高达498升，轻松收揽海量食材，8层存储空间，满足不同食材的收纳和存放，为使用带来更多便捷。采用风冷无霜技术，搭载3D风润系统，立体循环制冷，冷藏室采用隐藏式出风口设计，食材不易风干，持久保持新鲜水润，尽享新鲜好美味。搭载银离子装置，有效抗菌除异味，为内部的食材打造清新洁净的储存空间，保鲜更持久，全方位呵护健康。

电冰箱保鲜不保鲜,嫌冰箱不保鲜？可能是你的“打开方式”不对

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