1. 陆角网Home
  2. 百问百答

烤箱烤鲫鱼多久能熟,#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼

• 百问百答

#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼

烤箱烤鲫鱼多久能熟,#少盐饮食 轻松生活#酱香烤鲫鱼

鲫鱼肉质鲜嫩美味，炖煎烤炸怎样做都好吃！这次用烤箱轻松几步做出媲美餐馆的低盐飘香烤鲫鱼啦！腌制好的鲫鱼均匀涂抹上浓郁的胡萝卜黄豆酱，进烤箱上下火加热，高温烘烤让鱼肉充分浸入酱汁的味道，吃上一口鱼肉鲜嫩多汁，好吃到停不下来。

By 好吃的坨坨 【豆果美食官方认证达人】

用料鲫鱼 1条盐 少许料酒 一勺姜片 6片黑胡椒 适量姜蒜末 适量胡萝卜 半根黄豆酱 2大勺植物油 适量葱花，白芝麻 适量

1、按照所需食材准备好材料
2、将鲫鱼对半切开，两半鱼身各斜划上三道口子
3、再把鱼身均匀抹上少许盐、黑胡椒、料酒，插上姜片腌制20分钟
4、锅烧热倒入油加入姜蒜末爆香
5、再放入胡萝卜块翻炒熟
6、最后加入黄豆酱翻炒均匀
7、腌制结束，将鲫鱼身上的姜片去除，放在锡纸上。烤箱选择上下加热模式200度预热
8、把炒好的胡萝卜酱汁先均匀涂抹鱼肚子一面
9、最后把鲫鱼翻过来放置，均匀淋上酱汁。
10、把鲫鱼放进烤箱里，上下加热200度烘烤15分钟
11、烘烤结束，取出鲫鱼，撒上葱花和白芝麻即可

小贴士
1.在腌制鲫鱼时可以加入少许柠檬汁，这样更加提味。 2.将鲫鱼对半切开趴在锡纸上烤。能让鱼肉受热更加均匀，也更加容易烤熟。

鲫鱼的营养功效
1.增强抗病能力

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

Previous 2024-02-23 11:56:48
Next 2024-02-23 12:03:01

相关推荐

本站部分内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。

如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容，请联系我们举报！一经查实，本站将立刻删除。