钾肥多久施一次,都说种菜要施钾肥，什么时候施肥，用什么肥，具体怎么做？

都说种菜要施钾肥，什么时候施肥，用什么肥，具体怎么做？

蔬菜对水肥的需求很大，就施肥来说，要施肥全面不能偏食哪种肥料，以往我们种菜总觉得植株旺盛生长、植株高大就是好的，所以常常多施氮肥，或者只施氮肥，一是氮肥有明显的促进生长的作用，二是大部分的氮肥的价格便宜，不会太大的提高成本。

但随着蔬菜种植技术的发展，越来越多的专家也好，技术人员也罢，提倡在种菜时多施钾肥，氮磷钾肥要配合施入，同时各种微量元素也不能少。钾肥的价格就相对贵一些，很多菜农朋友有点不理解，为什么种菜要施钾肥，施钾肥的作用到底有多好，实际种植时用哪种钾肥比较好。

一、钾肥的作用是什么

我们从生理方面详细的说一下为什么要施肥，也说清楚氮磷钾肥在种菜上的作用是什么。

光合作用是蔬菜作物产量形成的基础，植物95%的干物质源于光合作用产生的碳水化合物。只有在矿质营养元素存在的条件下，蔬菜作物才能正常的生长发育，并且获得优质高产。也可以说各种矿质元素能够让光合作用更好的进行，进而产生更多的光合产物。

大部分矿质元素以无机态的形式进入蔬菜植株体内，也有少部分以有机态形式被吸收。蔬菜作物生长所必需的营养元素从根系吸收后，经过根系原生质体、质外体进入维管组织，逐步运输分配到各个器官和组织中，并形成不同化合物，从而发挥不同作用。
（一）氮：氮对植物的生长有明显的促进作用，植株更高、叶子更大。氮是蔬菜植物体内许多重要有机化合物的组成成分，例如蛋白质、核酸、叶绿素、生物碱和激素等。

（三）钾：钾对植株各项生命活动的进行有明显的促进作用，促进光合作用的进行，促进光合产物的转移，从而促进叶菜多长叶片、蔬菜植株多分枝、果菜多结果、根菜根系膨大。
二、蔬菜施钾肥有什么用，什么时候施钾肥

蔬菜种类繁多，各种蔬菜所食用的器官是不一样的，有叶菜，也有果菜和根菜，还有花菜。不同种类蔬菜施入钾肥，最终的目的都是一样的，提高产量、提高果实品质。

（一）叶菜：主要食用部分是叶子，也有芹菜吃茎，白菜、甘蓝吃叶球。所以种植小油菜、生菜、菠菜等食叶的叶菜，在土壤肥沃的条件下，可以只施氮肥，但是配合钾肥的施入叶子会长得更厚实，叶片数也会增多。芹菜要施磷钾肥和钙硼等微量元素，促使叶柄肥大，防止叶柄空心和开裂。白菜甘蓝在结球期注意钾肥的施入，能够促使结球更大更好更饱满。

（二）果菜：茄果类蔬菜和瓜菜，通常是在结果后注意钾肥的施入，促使叶片上制造的光合产物更多的转向果实，提高产量，并且果实中的糖酸、蛋白、脂肪等营养物质也会增加，口感更好。

（三）根茎菜：萝卜、胡萝卜、大头菜等根菜，茎用芥菜、芦笋等茎菜，在根茎膨大期施入钾肥，也是促使更合产物更多的转向根茎，促使根茎膨大。

（四）花菜：花椰菜和西兰花主要食用器官是花骨朵。植株长出五片叶形成第一叶序后，花球始现，苗期不能缺氮肥，长出花球了追钾肥，花球开始快速生长，叶子长得变慢。随着叶球的增大，叶子中的营养转移到花球。
三、常用的钾肥有哪些，怎么施

我们常用的钾肥有氮磷钾复合肥，也有硫酸钾、氯化钾和磷酸二氢钾等纯钾肥。

无论是什么蔬菜，施入钾肥时都会或多或少的配合施入一些氮肥，因为在促使果实或者根茎膨大时也要继续维持植株生长，不能因为果实的膨大而影响了植株的生长，如果植株长势变弱甚至早衰，也不会有太高的产量。

在蔬菜追施钾肥时，可以直接追施氮磷钾复合肥，也可以用尿素和硫酸钾配合施入。配施化肥效果更好，复合肥的氮磷含量会比较高而造成浪费，尤其复合肥磷太高，而蔬菜对磷的吸收利用很少。氮磷钾大概的施入比例为3：1；4基本上施用所有的果菜、根茎菜和结球叶菜。

需要注意的是瓜类蔬菜是忌氯作物，不用氯化钾，而是用硫酸钾。

磷酸二氢钾比较贵，即使是农用磷酸二氢钾也不便宜，所以通常作为叶面肥喷施，尤其在作物生长的中后期，喷施磷酸二氢钾能够很好的延缓植株衰老，从而后面长出的果实才能正常生长。
总的来说，钾肥的施入能够提高蔬菜的产量和品质，和只是施氮肥的蔬菜相比，能够明显看出施钾肥后蔬菜长得更壮、结果更多更大、根茎菜也长得更好。但是钾肥施入多少更适合蔬菜生长，目前还是比较粗放的，没有特别精细的指标，或者即使有具体的施肥指标也不一定适用，因为施肥也和当地的土壤条件有关、种菜品种、种植茬口等都有很大关系，这都需要我们在实际种植中不断总结。

钾肥多久施一次,都说种菜要施钾肥，什么时候施肥，用什么肥，具体怎么做？

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