电冰箱给我们的生活带来很多方便请

冰箱久放这“4物”，或是引发癌症的“诱因”，早知道早受益！

冰箱久放这“4物”，或是引发癌症的“诱因”，赶快告诉家人，早知道早受益！

导语：大家好，我是阿辉。冰箱已经是现在很多家庭都在使用的一种家用电器了，冰箱确实给人们的生活带来了很大的方便。不仅仅可以帮助延长了食物的保质期，而且还节约了人们频繁出门购买食物的时间。但也是这种方便给懒人提供了更加“懒”的借口，懒到会买一大堆的各种各样的食物放在冰箱里，把冰箱塞的满满的。
冰箱虽然可以为很多食物保鲜，延长保质期，但是有几种食物，虽然可以放在冰箱，但是也是有致癌风险的，需要格外的注意呢！

一、坚果类

开心果、核桃、花生等坚果是不少人都十分喜爱的零食，而且营养价值高，老少皆宜，坚果类食物富含脂肪，并不适合放置在冰箱储存。
二、腌制食品

常见的腌制食品比如腊肉、腊鱼等等，是不少中老年人都很爱吃的独特风味食品。

腌制食品不但含有大量的食盐，而且在制作过程中，很可能产生亚硝酸盐等成分，进入人体后，可能会产生亚硝酸胺等有害成分，即便保存在冰箱里，也不会减少这些有害物质的生成，所以建议大家还是尽量少吃或不吃为好。
三、西红柿、青椒和黄瓜

西红柿放在冰箱中保鲜层，会使得内容物出现水泡状改变，变得软烂，表面有黑斑，不易被煮熟，甚至会腐烂。7℃到8℃是青椒最佳的储存温度，青椒放在冰箱中时间长就会被冻伤，表面发黑，内容物变软变味。黄瓜最佳的储存温度是10℃到12℃，黄瓜放在冰箱中易变软变干，失去原有的水嫩清爽风味。
四、热带水果

常见的热带水果有桂圆榴莲、香蕉和木瓜等，只要放在冰箱中，表面会呈现黑褐色且长出麻点，果肉变得软烂。不仅一边吃，而且破坏其营养物质。热带水果尽量放在室温下，熟了之后必须吃完。

操作步骤:

盆中准备250克的荞麦面，往里面加入两颗盐，用筷子搅拌均匀，搅匀后少量多次面加入500克清水，边倒边搅拌，搅拌成无颗粒状的面糊，用筷子调起来低落成一条直线就可以了。
准备两个深一点的盘子，用小刷子刷上一层熟油，再把搅拌好的面糊舀到盘子里，放入蒸锅里，上面盖上一张笼布防止水蒸气滴在下面，再盖上盖子上汽后蒸25分钟。
一根清洗干净的黄瓜，先切成片，再切成丝，装入一个大碗中。
调个料汁，蒜臼里放入几瓣大蒜，捣成蒜泥，加入少许盐，再把倒好的蒜泥装入一个小碗中，加入一勺生抽，一勺食醋，少许香油，一点盐，少许辣椒油，用勺子搅拌均匀，先放一旁备用。
时间到取出来，放在菜板上放凉。放凉后，用小刀在边上轻轻的划一下，方便脱落下来，把盘子倒扣过来，刀上抹上清水，从中间切开，再把它摞起来，切成条，切好后和黄瓜丝放在一起。
再淋入调好的料汁，用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后装盘。

制作步骤：

西葫芦改刀斜切成大片，大约在一个硬币厚度就可以，切好的西湖露先装入一个大一点的碗中，里面洒入一勺的食盐，西湖抓拌均匀，腌制五分钟
一个青椒，改刀切成滚刀块，少许的红椒切成菱形块，搭配一下颜色，切好后和青椒块一起装盘中备用，一把洗净的小香葱，切成长段，切好后装入盘中备用，三粒的大蒜切成蒜片，切好后和辣椒放一起备用
一个空碗中加入适量的清水，两勺的生抽，一勺的食盐，少许的鸡精，少许的白糖，少许的蚝油，一勺的淀粉，搅拌至碗中没有颗粒的状态，先放一旁备用
西葫芦放入到清水中，给它充分的浸泡，清洗，多冲洗几次，洗净表面多余的盐分，洗净后把它充分的控干水分，放一旁备用
起锅烧油，油热后，把切好的蒜片倒入锅中进行炒，把控干水分的西葫芦倒入锅中，大火翻炒，加入少许的盐加，把青红辣椒块添加到里面。
大火快速的把锅中的食材翻炒均匀，把调好的碗汁从锅边淋入，把香葱段添加到里面，用大火快速的把食材翻炒均匀，激发出香味，然后就可以出锅装盘了。
结语：以上就是小编今天为您分享的美食，如果您也喜欢觉得不错，赶快动手试做吧。如果制作过程遇到困难，也欢迎私信给我哦！谢谢大家的观看与支持！

看完请点赞和在看，让身边的朋友更多的了解。

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