豆腐怎么做（豆腐怎么做汤）
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享营养美味的靓汤“白菜豆腐汤”。
3. 娃娃菜一颗，一瓣一瓣掰下来，用清水洗干净，切成宽条，装盘备用
4. 起锅烧水，给豆腐焯水，加入食盐增底味、
5. 在碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分搅散放在一旁备用
9. 大火烧开后，加入焯水的豆腐
10. 再下入切好的娃娃菜，继续煮
11. 加入食盐调味，加入鸡粉，如果加的是高汤就可以不加鸡粉
12. 煮3分钟左右，撒入葱花点缀，美味即享
温馨提示：
1、 嫩豆腐切成厚片，焯水时加入食盐
2、 鸡蛋液两面煎至金黄后，铲成鸡蛋块，加入开水汤汁浓白
3、 下入豆腐，娃娃菜煮3分钟，即可
娃娃菜是比大白菜更好吃的蔬菜，加上嫩豆腐，金黄的鸡蛋块，这道汤绝对是一道靓汤。白菜豆腐汤这样做，汤汁浓白味道鲜，豆腐嫩滑不碎，娃娃菜鲜香，不仅看着有食欲，味道跟不错。按照上述步骤尝试着做，想不成功都难。希望您能够喜欢。
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