蛋炒饭的做法视频(黄金蛋炒饭的做法视频)

蛋炒饭的做法视频(黄金蛋炒饭的做法视频)

记得小时候特别爱吃蛋炒饭

尤其看到电视上

没一粒米都被金灿灿的鸡蛋包裹

那味道一定很可口……

这种炒饭还有一个名字

叫黄金炒饭!

蛋炒饭的做法视频(黄金蛋炒饭的做法视频)

如何炒出一碗黄灿灿的被鸡蛋包裹的黄金炒饭?

别急,这就告诉你

视频全长0′59″,请在wifi环境下观看

准备食材:

鸡蛋3颗、冰过的米饭250g、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙

做法详解:

1.将鸡蛋打入碗中搅匀,再倒入白米饭里搅拌均匀;

2.干净锅中倒入适量油,再将拌好蛋液的米饭倒入翻炒,注意是大火快炒哦,再加入盐和白胡椒即可。

进阶版黄金炒饭

准备食材:

鸡蛋3颗、米饭250g、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙

做法详解:

1.碗中打入3颗鸡蛋拌匀;

2.干净锅中加入适量油,倒入白米饭翻炒半熟再淋上蛋液快速翻炒至蛋液米饭拌匀;

3.加入盐和白胡椒即可。

吃腻了蛋炒饭

这样的黄金炒饭

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