动态千卡和总千卡的区别(每天400千卡运动量大吗)
先来看几张照片吧
当然不是每个姑娘都会成为维密天使,但是如何拥有更好的形体的方法我们还是可以学习的。
对于女性来说,本身身体的体脂含量就是高于男性的,关于女生减肥,其实更需要进行力量训练。别看体重看体脂,我个人觉得20%-25%体脂的薄脂美人是最好看的,太瘦就会影响内分泌了,比如为了孔雀舞一直没生小孩的杨丽萍姐姐。
1. 等值不等价的卡路里
一切的生命活动都建立在能量的基础上,能量的国际单位是焦耳(J),而卡路里(cal)是常常用来衡量食物热量的单位,因为1卡路里实在太少了,所以我们常用千卡(kcal)表示,1kcal就是将1kg水升高1℃所需的能量,约为4200J。
包装食物的营养成分表都会标注该食物含有的卡路里,但是1千卡的薯条和1千卡的牛肉吃下去效果会一样吗?换个说法,长期坚持吃同等热量的牛肉和薯片对体重的影响是一样的吗?答案肯定是不一样的,且不说它对体重的影响不一样,对健康的影响差别也非常之大。生活经验也告诉我们,牛肉的营养价值比薯条高,不易导致体重增加,对身体更好。所以明明是同样的卡路里,却有了高低贵贱之分。
同样200卡路里的食物
同样400卡路里的食物造成的饱腹感也是不一样的:油脂、鸡、蔬菜
但你可能还是想不通,同样热量的食物怎么会对体重产生不同的影响。机体的供能物质主要是葡萄糖,摄入的食物会经过消化吸收转化成血糖,然后随血流循环至全身提供能源。牛肉中蛋白质含量高,薯条中碳水化合物含量高。碳水化合物分解成葡萄糖,只需简单的生化过程即可,节能高效;如果将蛋白质转化成葡萄糖,那涉及到非常复杂的生化反应,低效耗能。
节能,消耗的能量更少了,这是减肥者最不愿意接受的;高效,血糖升高地更快了,机体会分泌大量胰岛素,合成脂肪,同时还易导致胰岛素抵抗,增加糖尿病和心血管疾病的风险。所以不管减不减肥,我们都不希望它节能高效。低效,血糖水平波动更小,峰值更低,不易产生胰岛素抵抗,从而避免许多可能的健康风险;耗能,这应该是减肥者听到的最美的情话了。所以蛋白质进入体内消化,需要消耗比碳水化合物更多的能量。当我们以高蛋白食物为主食时,本身就比以碳水化合物为主食者多消耗了一部分能量。减肥,赢在起跑线上。
2. 卡路里平衡理论
当别人向你询问减肥建议或者你去寻求减肥秘籍的时候,答案大都是“少吃多动”,其指导思想就是“卡路里平衡理论”。卡路里平衡理论主要意思是,消耗的热量大于摄入的热量就能减肥。这一点理论上没错,但是经过许多人的宣传之后,就变成了只要消耗热量大于摄入热量,怎么吃都没关系,这一点是很可怕的。
我们一日三餐以及其他零食的摄入,提供的能量远远大于锻炼所消耗的能量,除非你是职业运动员或者进行高强度的锻炼。吃饭五分钟,运动两小时。如果已经超重,光靠锻炼是瘦不下来的。这并不是否定锻炼,而是强调减肥还需配合饮食方式的改变。
3. 摄入的能量去哪了?
你觉得一天中,消耗机体能量最多的是什么?不是每天走的一万步,也不是在健身房挥洒的汗水,而是我们身体数以亿计的细胞默默工作所消耗的能量。对于普通成年人来说,机体消耗的热量主要有三部分:基础代谢、肌肉活动、食物的特殊动力作用,分别占大约60%、30%、10%。
基础代谢:是指人体处于基础状态下的能量代谢。在基础状态下,人体的耗能主要用于维持呼吸、心跳、血压、体温等。人体24小时不间断工作,这部分耗能占比最大,因此也是减肥最好的切入点。甲亢的患者体内甲状腺激素水平高,导致基础代谢率增高,所以他们即使一点都不运动,基本上也个个消瘦。 减肥如何提高我们的基础代谢率很重要!这也是女生为什么更要做力量训练的原因。
肌肉活动:即日常活动,如走路、做家务等。骨骼肌的收缩和舒张都是主动耗能过程,这部分消耗的能量约30%,运动员会有所增加。
我们摄入的卡路里和消耗的卡路里
食物的特殊动力作用:在进食一段时间后,即使处于安静状态,机体的产热也会比空腹时多,一般从进食后的1小时左右开始增加,2~3小时增至最大,以后逐渐下降,延续7~8小时,这种现象就是食物的特殊动力作用。我们吃完饭后,会感觉热一点就是因为这个原因。每一种营养物质的特殊动力效应不一样,蛋白质的最大,可达30%,即摄入含100kcal热量的蛋白质,机体会多产生30kcal的热量。碳水化合物和脂类的特殊动力效应分别为6%和4%,混合型食物约为10%。
4. “少吃多动”存在的问题
关于少吃,大部分人都是拒绝的。但是为了减肥,少吃似乎又轻而易举,更有甚者,几乎不吃。少吃确实能减少能量的摄入,在短时间内对减肥有效,但是你很难长期坚持,一旦恢复饮食,体重会马上反弹。除此之外,少吃还会导致其它营养物质的不足,长此以往可能厌食症。
关于多动,从机体能量消耗的分布可以看出,运动并不是耗能最多的,增加运动对能量消耗的影响有限,当然长时间高强度运动除外,但它对身体的副作用也很大,毕竟我们的身体不是机器。
我们想要少花钱、多赚钱,基本不可能的。赚的越多,花的自然也就越多,经济情况不好时自然花的会相对少一点,这是我们给自己制定的“生存之道”。机体并不是功率固定的机器,它也会根据能量的摄入来调整基础代谢率,以适应生存的需要,这是长期进化形成的保护机制,防止能源不足。当减少摄入量,增加运动消耗量时,机体会认为能源不足,从而降低基础代谢率。除了运动时消耗的能量增加了,那么平时大部分时间消耗的能量更少了。所以捡了芝麻,丢了西瓜。
所以女生减肥,我们建议需要做的是4个方面:
- 制定合理的体脂目标,注意是体脂而不是体重哟,现在有各种测量体脂的健康称,这种大多测量得不准确,但是可以作为一个监测手段了解自己体脂的变化趋势。
- 健康饮食,最好是记录下每天吃下的食物,不知道大家知不知道一个“花生酱理论”,有一个姑娘觉得自己是那种发胖体质,不管吃多少都会发胖,十分悲观,后来他的男票仔细观察了她的饮食习惯,发现她总是习惯饿了的时候吃一勺花生酱,一天要吃好多次,她觉得这个没多少热量,而实际上一勺花生酱的热量远远高于一盘青菜的热量。饮食时,千万不要想当然!
- 多样化的运动,有氧、力量、拉伸这些都是需要的,只做同一种运动就像偏食一样,容易磨损和受伤。力量训练能刺激肌肉生长,当我们的肌肉量足够时,不仅让身体看上去拥有曲线,而且能够提高我们的基础代谢率,睡着的时候都能瘦了。大家去看每年维密训练的视频,都会有专门的私教来调整饮食,做有氧、力量以及普拉提、瑜伽或者芭蕾之类的形体训练。运动的形式这么多,找自己喜欢的最重要。
另外还想指出的是,其实很多女生都是不喜欢做器械练习的,健身房的器械区也很少看到一些姑娘撸铁。我们做力量训练有很多种方式,比如跑步的时候也可以通过变速跑实现有氧和无氧运动,现在还有很多哑铃、杠铃的健身操,也把有氧和无氧结合起来,虽然效果没有单独的力量训练那么精确和有效,但是关键是能坚持下去啊。
运动应该是一个一辈子的生活方式,不要太拘泥于体重、运动量等一些数字,一定要做什么方式的的运动,是不是要请私教、要不要办卡去健身房……所有这些都比不上你开始换上健身的衣服出发运动,运动的方式不是千篇一律,更不是一成不变的,先动起来吧!
很多姑娘很久没运动,打算减肥,一咬牙先跑个多少公里,第一天就把自己累得精疲力尽,第二天全身酸痛,给自己留一些余地,任何事情学会循序渐进哟~!
4 此外,千万不要忽视睡眠的作用,肌肉只有在休息的时候才会生长。好的睡眠会让我们精力充沛、思维更加清晰也会让我们变瘦,毕竟很多瘦素这样的激素都是夜晚分泌的。
减肥从来不应该是刻意的,而应该是健康生活的副产品。不需要刻意的高强度运动,高强度的运动反而可能对身体有副作用的,短期内会减低你的免疫力,让你容易感冒等,在没有指导的情况下会增加受伤的风险,而适当强度与适当量的运动不仅仅是减肥,更能有益身心健康。
不要害怕肌肉,看看她们都是经过了千锤百炼的力量训练的~!
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加油~!祝各位点赞的小仙女都减肥成功哟~!
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