葱姜蒜是哪个蒜,懒人厨房离不开的姜葱蒜
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百问百答
#头条创作挑战赛#
懒人们,今天要说的是做饭的时候,需要的配角:姜葱蒜。
无论做什么菜,都离不开这三种东西。
特意强调的是,蒜有两种,一种是蒜头,一种是蒜苗,最好两种都备齐。
做肉类、鱼类的菜,只需要将肉类鱼类切好,勤快的话就腌制一下,像我这种懒人,就直接下锅。
先是油热,姜蒜下锅热,闻到香味后就可以将切好的肉类鱼类下锅,切碎的就炒,大块的就煎。
然后就是调料品,通常家庭必备的:盐、酱油、蚝油等。
加入后,再加点水盖上盖子。
熟了就加上蒜苗段,它断生后就再撒上葱花或者葱段。
懒人们不要小看这两个配角,直接提升你那道菜的整体形象和味道。
如果还是勤快点,撒点香菜下去,更加绝绝子。
不过作为懒鬼的我们来说:基本操作姜蒜炒熟,味道也不会太差。
配角越多,味道越好。
多到一定程度,就不好了哈!
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#美食美刻#?
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