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写在前面

各位茶友久等了，一年一更的23年龙井购买指北这次有点姗姗来迟，主要的原因是今年明前龙井涨价涨的太凶了。而且涨价范围不仅仅是在核心产区，因为多重因素的助推，连带周边二级产区的明前价格也是起飞。

采摘时间

今年官方给出的龙井新茶开采时间是3月13日，实际上核心产区因为气候关系，有部分好的茶山是晚一两天开采的，以狮峰的龙井村为例，头采开售的时间是15号。所以大家在购买新茶的时候注意下时间，过早就是买到乌牛早/陈茶/其他地区龙井了。

这里要注意下明前龙井头采品种都是龙井43号，群体种要等22-23号左右开采，我发文的时间已经可以买到了。总结下就是3月13号到4月5号之前采摘制作的龙井茶都可以统称为明前龙井。

龙井43（简称龙3）是从群体种里人工优选、无性繁殖出来的优良品种。龙3的特点是相对早熟，芽叶秀丽纤长，颜色嫩黄绿润，茶香高长，但是整体口感偏清淡爽口，有回甘鲜嫩。

群体种就是当地土生土长没有特意去优化过的老品种，所以当地人也喜欢称作土茶（商家会叫土茶、老茶树）。群体种的出芽会比龙3晚十天左右（这也是以前明前龙井采摘周期更短的原因之一），芽型相对粗犷，颜色偏黄绿，茶香丰富浓厚，喝起来最大的特点就是茶味更浓，是许多老茶民喜欢的口感。

如果进入茶山，两种茶树还是很好分辨的，人工培育的龙3种植的更加整齐划一，群体种就有点奔放了。

然后国际惯例报一下价格，龙井村明前头采的狮峰龙井今年行情在5-6k，相较于去年呈现接近翻倍的状态。我自己喝的是19号购入的，已经跌了一半只要2k5左右就能拿下了。目前一手行情在2k以内，下探幅度应该不会很大了，再跌就是下周天气回暖抽芽变多的时候了（那也快到清明了），整体来说贵了不少。

这里需要说下，明前龙井这个玩意还是很吃时效性的，物以稀为贵，头采的价格高是正常的，但是也只高那么一两天，不存在什么只要是明前价格都高高在上的情况，注意别被宰。

今年龙井涨价的主要原因有三点。

首先就是开放后需求上涨了，YQ三年各地茶商不敢收茶、囤茶，加上交通不变导致了供大于求。今年来收茶的明显多了，许多二级产区的茶青价格也是飞涨。

第二点是气候较差，江浙一代出冬之后就热了一个礼拜，然后就是持续了快一个月的倒春寒，别看温度在十几度，我在办公室穿着巴塔毛猴都冷的瑟瑟发抖。温度低就导致了茶树抽芽少，产量就会相对减少。

第三点比较骚，简单说两句。今年开始西湖龙井的茶标改成了带二维码的溯源标识，往年都是根据每家茶农家里的茶树亩数一次性给的，今年分批了，达到人为控制西湖龙井产量的效果。因为茶标对于没有路子或者送人的朋友是硬通货，DDDD。

最后给想要网购的朋友推荐三款大牌的明前龙井，不太容易踩坑，根据预算来好了。

追求品质喜欢尝鲜的可以看下贡牌明前龙井村狮峰龙井，机炒，3000不到一斤，不是头采，但是大牌网购这个价格实惠了。

喜欢明前群体种的可以看看西湖牌的这款，一级产区，机炒，1000左右一斤，当口粮茶价格不错。

考虑性价比可以看看狮峰牌这款钱塘产区的机炒明前龙井，300多一斤算是很亲民的价格了。

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