哪个螺蛳粉粉多,中国最好吃的四碗粉,螺蛳粉“弱爆了”,爱嗦粉的人肯定知道
吃多了面有时候想换换口味,就会去点上一碗粉,嗦粉的快乐只有嗦过了才知道。那种Q弹爽糯的口感,筋道非常,而且粉不想面那样容易坨掉,一时半会吃不上放着也没关系,口感更是变化多端,主要取决于汤和配菜的味道,可塑性强。咱们中国只这粉一块儿就有几十种做法,今天咱们就来说说,中国最好吃的四碗粉,螺蛳粉“弱爆了”,爱嗦粉的人肯定知道!
【酸辣粉】
酸辣粉都不用小编多说,这粉已经是火遍全国了,街头巷尾,各种小餐馆里都能看到酸辣粉的身影。用红薯粉制作而成的酸辣粉,Q弹筋道,除了不好夹是一点缺点都没有,煮出来之后晶莹剔投,倒入特制的鲜辣汤汁,特点就是麻辣酸爽并且油而不腻,这是四川的一种传统小吃,现在超市中都有很多速食包装的酸辣粉,可见酸辣粉的受欢迎程度。
【肥肠粉】
肥肠粉和酸辣粉一样都是用红薯粉制成的,不过肥肠粉的汤汁是用特制的肥肠浸煮粉条,煮好之后加入豌豆、鸡精、味精、辣椒油等佐料,味道香浓,色红味美,是四川成都的特色美食之一,同时也受到全国各地人们的喜爱。不过小编倒是不太爱吃,主要是不习惯肥肠的味道,总觉得肥肠有一股腥味儿。
【常德牛肉粉】
常德牛肉粉所用的粉是用大米经过特殊工艺制作而成的米粉,它的做法非常的简单,只要把米粉用开水烫熟,再加上佐料就可以吃了,独具风味,是湖南的一种特色小吃。
【桂林米粉】
桂林米粉中的粉用湿粉和卤水叉烧而成,灵魂配料是酸笋和酸豆角,是广西的一种特色美食,看到这里也许有朋友会问了,这个好像和螺蛳粉有点像啊。没错,螺蛳粉也是广西的一种特色美食,只不过螺蛳粉相比桂林米粉而言,它的臭味实在过于浓郁了,有的人爱吃,有的人却恨的牙痒痒,而桂林米粉兼具美味的同时还香味扑鼻,比起来,螺蛳粉就“弱爆了”。
中国最好吃的四碗粉,螺蛳粉“弱爆了”,爱嗦粉的人肯定知道,俺最爱吃的就是牛肉粉,不知道大家都爱吃些什么粉呢?你们爱吃的粉在这四种粉里吗?
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请联系我们举报!一经查实,本站将立刻删除。